Როგორ ჩადება Tamales

თუ თქვენ ხართ ახალი ხელოვნების მიღების tamales, თქვენ შეიძლება მაინტერესებს, თუ როგორ უნდა დაიწყო. პირველი, თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ თქვენ გაქვთ ყველა ინგრედიენტები და ინსტრუმენტები და შემდეგ შეგიძლიათ ისწავლონ გადაიტანოთ და ორთქლი მათ. ისინი წელიწადის ნებისმიერ დროს უგემრიელეს ხარობენ, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ადამიანები დიდხანს იყენებენ, ისინი პირველ რიგში ზამთრის არდადეგებზე აკეთებენ. ტაძრის სურათების გაკეთება დიდი საბაბია სამზარეულოში მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან ერთად სამზარეულოში.

რამდენ ხანს იღებს Tamale- ს?

მიღების tamales არ არის რთული, მაგრამ ეს არის ძალიან შრომატევადი პროცესი. მას შეუძლია მიიღოს მთელი დღე მოამზადოს დიდი სურათების tamales დასაწყისიდან დასრულებამდე, ასე რომ ნათელი თქვენი კალენდარი, თუ ეს თქვენი გეგმა. სხვადასხვა ნაბიჯები დრო სჭირდება. ეს მოიცავს მასას (ცომს) და შევსებას, რაც ხშირად შეიცავს მოხარშული ხორცით ან / და ბოსტნეულს, შემდეგ კი ტაიმებს აცვიათ. შემდგომი ნაბიჯი არის ის, რომ მათ გაახანგრძლივონ მომავალი სიამოვნების გაყინვა. დავაღწიოთ ამოცანა, შეგიძლიათ მოამზადოს ცომი და შევსება ერთ დღეს და გადაიტანეთ და ორთქლის შემდეგ.

შეიკრიბეთ შემადგენლობა და აღჭურვილობა

მნიშვნელოვანია, რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენ გაქვთ ან მიიღოთ ყველა ინგრედიენტი. თქვენ არ გსურთ ამ პროცესის დაწყება და შემდეგ მაღაზიაში ან სპეციალობის ბაზარზე უნდა აწარმოოთ. ეს კიდევ უფრო მეტი გამოწვევაა, თუ თქვენს სადღესასწაულო დღესასწაულის ნაწილია და მაღაზიები დახურულია.

პირველი, წაკითხვის მეშვეობით რეცეპტი ცომი ამისთვის tamales და სიაში რა უნდა მიიღოთ. როგორც წესი, ეს შეიცავს მაას ჰარინას და ღორის ხარკს, რომელიც შეიძლება იყოს ისეთი ელემენტი, რომელიც შეიძლება უფრო რთული აღმოჩნდეს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ისინი თამლელის მიღების დროს სეზონზე გაიყიდება.

შემდეგ, შეარჩიეთ შევსება და დაამატეთ იმ ინგრედიენტები თქვენს სიაში ერთად სიმინდის husks რომ steam მათ.

ტიპიური ფითხები მოიცავს გახეხილი ძროხის, გახეხილი ან გაყინული ქათმის, ლობიო, მექსიკური ყველი და ჩილი. თქვენ გვინდა, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სახის chiles სასურველი.

თქვენ ასევე უნდა დიდი steamer რომელშიც საზ tamales. ეს შეიძლება იყოს სპეციალური tamale steamer ან დამატებითი დიდი ბანკში ერთად steaming კალათაში ბოლოში. ერთხელ თქვენ გაქვთ steamer და ინგრედიენტები მზად შეგიძლიათ დაიწყოს მიღების tamales.

ჩადება და Steam შენი Tamales

• დაიწყე ცომის მომზადებით.
• შემდეგი, მოამზადეთ სასურველი ფითხები , რომლებიც აპირებთ გამოიყენოთ.
• შემდეგ, მოამზადეთ სიმინდის ქილები და გადაიტანოთ ტალალები , რაც შეიძლება იყოს თქვენი ოჯახისთვის და სტუმრებისათვის გართობა საქმიანობა.
• ორთქლი მათ დიდი steamer 90 წუთის განმავლობაში.

შენახვის შენი Tamales

თუ თქვენ არ გაქვთ დიდი შეკრება, სავარაუდოა, რომ აპირებთ შეინახოთ რამდენიმე თქვენი ტაძრები მოგვიანებით. ისინი ინახება მაცივარში რამდენიმე დღეში ან შეგიძლიათ გაყინოთ ისინი სამი თვის განმავლობაში airtight კონტეინერში

როგორ ემსახურება თამლესს

ტრადიციულად, tamale ემსახურება ბარის, როგორც არის. უბრალოდ გაიყვანეთ სიმინდის ხახვი და ისიამოვნეთ. ან თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ მათ ფირფიტაზე და ზევით სოუსით. მაგალითად, მწვანე ჩილე სოუსით ღორის ან ქათმის, ან წითელი ჩილე სოუსით ძროხისთვის. ზოგჯერ tamales ემსახურება სიმინდის husks, და ზოგჯერ ისინი გაიხსნა და ამოღებულ თქვენთვის.