ეს ნათელი შემოდგომა რძის თავისუფალი butternut squash წვნიანი არის მარტივი და იაფი მომზადება, და ეს დიდი ვარდნა ოჯახში სადილი, მადლიერების ვახშამი , ან შემთხვევით მისაღებად- togethers მეგობრებთან ერთად. ეს რეცეპტი წარმოუდგენლად მრავალფეროვანია, ამიტომ შეგიძლიათ დაამატოთ სუფთა მწვანილი, სანელებლები, თუნდაც თხილი თქვენი არჩევანი. თქვენ ასევე შეიძლება მას დაწყვილებული სენდვიჩით.
რძის თავისუფალი Butternut Squash Pairings
სცადეთ ოდნავ შაქარი, როგორც რძისგან თავისუფალი პური, ან დაამატეთ ნებისმიერი სახის ლეიკოზს, როგორიცაა თეთრი ლობიო, შავი ლობიო, გაყოფილი ბარდა, ან შავი ფრთიანი ბარდა, წვნიანი, უფრო შევსების კვება. თუ თქვენ გაქვთ butternut squash როგორც მხარეს კერძი ხორცი, როგორც ძირითადი კურსი, ეს ჯარიმა გარეშე დამატებითი ინგრედიენტები. როგორც ძირითადი კურსი, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი, როგორიცაა sauteed kale, turnip ან collard მწვანეთა, რომ mix სრული კვება. კვერცხუჯრედის სუნი კუპაჟის წყვილებს კარგად იტკბავს ხილის, როგორიცაა ვაშლისა და მოცვი.
რძის თავისუფალი Butternut Squash Purees
Butternut squash იმდენად მრავალმხრივი შეიძლება იყოს ჩართული დამატების ხასიათი სხვა საწებელი, ვრცელდება, ან ჯემი. სანიშნეს butternut squash წვნიანი რომ მაკარონი სოუსით მისცეს მას სხვადასხვა ტექსტურა და დაამატოთ nutritious veggies. სანიშნეს butternut squash ყველი ამისთვის ნაღების სოუსით, რომელსაც აქვს bunch of ბოჭკოვანი ჩატვირთვისას. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ butternut squash წვნიანი mashed კარტოფილი მისცეს მას განსხვავებული გემო, ვიდრე თქვენ ადრე, ან შემწვარი butternut squash საკუთარი როგორც ალტერნატივა mashed კარტოფილი, რომ უფრო ფერადი და აქვს სრული არომატი.
რა გჭირდებათ
- 2 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 2 დიდი ნიორი კბილი, წვრილად დაჭრილი
- 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ყვითელი ხახვი
- 2 ნიახური stalks, დაჭრილი
- 2 დიდი სტაფილო, წვრილად დაჭრილი
- 8 ჭიქა დაჭრილი butternut squash (peeled, დაითესა და დაჭრილი შევიდა 1 "კუბურები)
- 4 ჭიქა ბოსტნეულის მარაგი
- 1 ჭიქა ვაშლი unsweetened soy რძე, პლუს მეტი თუ სასურველი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- მსხვილსაწინააღმდეგო ზონაში საშუალო სითბოს, ზეთისხილის ზეთი და სუნთქავს ნიორი, ხახვი და ნიახური, ხშირად აღვივებს, სანამ რბილი და არომატული, დაახლოებით 5 წუთი. სანიშნეს სტაფილო, butternut squash და ბოსტნეულის საფონდო. მოიყვანეთ boil, შემდეგ შეამციროს სითბო დაბალი და simmer სანამ ყველა ბოსტნეული ტენდერში, დაახლოებით 30 დან 40 წუთი.
- მუშაობა batches, გადარიცხოს წვნიანი ბლენდერი და პროცესი სანამ გლუვი. დავბრუნდი წვნიანს ბანკში. აურიეთ სოიოს რძე, მარილი და წიწაკა, და საზრიანი სასურველი ტემპერატურისა და თანმიმდევრულობისას, დაამატეთ მეტი სოიოს რძე, როგორც სასურველი. მიირთვით ცხელი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 164 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 318 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 6 გ |