Watermelon არის საზაფხულო ფავორიტი ჩვენს სახლში. მხოლოდ შესახებ ყველას უყვარს დაკბენის შევიდა წვნიანი ნაჭერი at შემოგარენი მწვადი ან პიკნიკი, მაგრამ მიღების თქვენი საზამთრო დაფიქსირება არ შემოიფარგლება ზაფხულის თვეებში. ეს ტკბილი და tangy watermelon BBQ სოუსი არის როგორც გემრიელი, როგორც ჟღერს, და კიდევ უკეთესი, ეს ძალიან მრავალმხრივი. ეს სუფთა საზამთრო BBQ სოუსით რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც marinade, baste, ჭიქურა, ან თუნდაც dipping სოუსი, და ეს მხოლოდ როგორც კარგი მეტი grilled ქათამი, როგორც ეს არის ამისთვის დაქანებულია შემწვარი ბოსტნეული.
ამ რეცეპტში, საზამთრო და ყავისფერი შაქარი არის სუფთა და ტკბილი გემოვნება, რომელიც შესანიშნავად დაბალანსება ბალზამიანი ძმარი, სოიოს სოუსი და დიონონ მდოგვი. ჩვენ ასევე დავამატეთ რამდენიმე წითელი წიწაკა პატარა ქუდისთვის, მაგრამ თუ რამე პატარა ლაქა მოგეწონებათ, წავიდეთ წინ და დოზაზე. ალბათ ჩვენი საყვარელი რამ ამ რეცეპტის მიღმა არომატის არის ის, რომ არ არის საჭირო მოსამზადებელი ვადამდე. უბრალოდ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად და თქვენ გზაზე ერთი გემრიელი სადილი - ნებისმიერ დროს წელი!
ერთი ჩვენი საყვარელი გზა გამოიყენოს ამ Watermelon მწვადი სოუსით არის marinade ქათმის , ღორის, თევზის ან shellfish. ქვემოთ მოცემული ინსტრუქციები მოგაწვდით ჩვენს საუკეთესო პრაქტიკას სრულყოფილი მარინადების მისაღებად.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა საზამთრო წვენი *
- 1/2 ჭიქა balsamic ძმარი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
- 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 2 tablespoons Dijon მდოგვი
- 2 ნიორი კბილი (მოხარშული)
- 2 teaspoons წითელი წიწაკა ფანტელები
როგორ ჩადება იგი
- აურიეთ საზამთრო წვენი, ყვავილოვანი ძმარი , ყავისფერი შაქარი, სოიოს სოუსი, ზეთი, დიჟონი მდოგვი , ნიორი და წიწაკა.
- ჩაასხით საკმარისი სოუსი თქვენი ბოსტნეულით, ქათმის, ღორის, თევზის ან შელიფის დატკეპნით. რეცეპტი ადვილად აორმაგებს ან თუნდაც სამჯერ უფრო დიდი კვება ან პარტიები.
- საფარის და გამაგრილებელი რამდენიმე საათით ან ღამით. თუ grilling, broiling, ან დაქუცმაცების, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ baste დამატებითი სოუსით ხოლო თქვენი ბოსტნეული ან ხორცი მზარეული დალუქვა ამ არომატით. სოუსი არ არის გამოყენებული marinating ან basting შეიძლება spooned მეტი მოხარშული ბოსტნეული და ხორცი ადრე ემსახურება.
* Cook შენიშვნა: თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეძენა მზა watermelon წვენი კომფორტული ფაქტორი, მაგრამ ჩვენ გვსურს, რომ ჩვენი საკუთარი. არა მხოლოდ ეს იქნება ახალი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ თავიდან იქნას აცილებული ნებისმიერი დამატებითი შაქარი ან დანამატი მაღაზია-იყიდა ბრენდებში. იმისათვის, რომ თქვენი საკუთარი საზამთრო წვენი, უბრალოდ scoop თქვენი ახალი watermelon შევიდა თქვენი ბლენდერი (დარწმუნებული, რათა თავიდან ავიცილოთ ნებისმიერი შავი თესლი), ნაზავია დაახლოებით ოცდაათი წამი, და თქვენ გაქვთ ახალი საზამთრო წვენი. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ წვენი რომ ამოიღონ დამატებითი ზედმეტი სისქის მოცილება, მაგრამ ჩვენ გვინდა ცოტა ფრიდი და სქელი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 65 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 344 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |