მე მიყვარს ცივი ციტრუსი და აღმოვაჩინე, რომ სისხლიანი ფორთოხალი შეჰყავს . ისინი იმდენად ნორმალური და თავდაყირაა გარეთ. მაგრამ როდესაც თქვენ გაჭრა მათ გახსნა ხედავთ მათი ლამაზი Ruby წითელი ფერი. ისევე, როგორც ყველა ციტრუსის, იმდენად არომატი, რომ აღარაფერი ვთქვათ არომატი, არის rind ასე რომ მე ყოველთვის zest ნაყოფი ჭამა ან squeezing out წვენი. აქედან გამომდინარე, ჩემი სამზარეულო სუნი მოსწონს ციტრუსის ბაღი ამ დღეებში. იმის გათვალისწინებით, რომ გაყინვა ამინდი და მოკლე დღის განმავლობაში, ეს არ არის ცუდი სუნი ყველა.
ცხადია, მე არ შემიძლია სისხლის ნარინჯისფერი სეზონი გაიაროს გამომცხვარი მკურნალობა (რა იანვრის დიეტა?) და მე ყველაზე მეტად მათ შორის, მათ შორის zest და წვენი batter და ჭიქურა. სურნელოვანი cardamom კომპლიმენტები ფორთოხლის შესანიშნავად და მე მიბმული მთელი რამ ერთად ცოტა თაფლი ჭიქურა.
მე ექსპერიმენტის ბევრი ამ სწრაფი loaf პან სტილის ნამცხვრები. ყველაზე რეცეპტები მოვუწოდებთ ჯოხი კარაქი მაგრამ მე აღმოაჩინა, რომ დამატებითი წყვილი tablespoons ნამდვილად დაეხმარება ტექსტურა. მე ვიცოდი გამარჯვებული, როდესაც მე დააგემოვნე batter რადგან მე საკმაოდ უნდოდა უბრალოდ ჭამა ეს კოვზი. საბედნიეროდ გამომცხვარი ნამცხვარი ისეთივე კარგია!
რა გჭირდებათ
- იყიდება ტორტი:
- 2 კვერცხი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 10 tablespoons unsalted კარაქი (ოთახის ტემპერატურაზე)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1/2 ჭიქა არაჟანი
- 4 დან 6 tablespoons სისხლის ფორთოხლის zest (2 სისხლის ფორთოხალი)
- 1/4 ჭიქა სისხლის ფორთოხლის წვენი
- 2 ჭიქა ყველა ფქვილი
- 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- იყიდება ჭიქურა:
- 1/2 თასი
- ფხვნილის შემკვრელი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი
- 1 სუფრის კოვზი სისხლის ფორთოხლის წვენი
- 1/4 ჩაის კოვზი
- 1 pinch მარილი
როგორ ჩადება იგი
წინასწარ სითბოს ღუმელი 350 გრადუსი.
დაამატეთ კვერცხი და შაქარი დიდი თასი და ნაღები ერთად სტენდი ან ხელის მიქსერის გამოყენებით. სცემეს კარაქს, ვანილი, არაჟანი, სისხლის ფორთოხლის შეფერილობა და წვენი.
ცალკე თასში, ფირფიტა, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა, კარდამო და მარილი. სანიშნეს მშრალი ინგრედიენტები შევიდა სველი და mix სანამ კომბინირებული.
კარაქი და ფქვილი 8 "loaf პან (ან კარაქი და ხაზი პერგამენტის ქაღალდი).
ჩაასხით batter და bake for 40 - 45 წუთი ან სანამ ტორტი tester გამოდის სუფთა. ნებადართულიყავით პანში გაცივამდე.
ჩადება ჭიქურა დამატებით შაქრის ფხვნილი, თაფლი, სისხლის ფორთოხლის წვენი, კარდამონი და მარილი პატარა თასში და შეურიეთ სანამ გლუვი. კვერცხუჯრედის წინ ნამცხვარი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 297 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 79 მგ |
| ნატრიუმი | 353 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |