შეინახეთ ზაფხული ამ სეზონური პროდუქტის გასაყიდად შემოდგომაზე
საშემოდგომო არ არის დრო, რომ გაიყვანოს გრილი. ერთად ქულერი საღამოობით და მასპინძელი დიდი სეზონური საკვები რომ გრილი, ახლა არის დრო, რათა სინათლე ხანძარი და მიიღეთ სამზარეულო. საშემოდგომო არის დრო გულიერი ბოსტნეული, რომელიც არის სრულყოფილი grilling. Squash , ბადრიჯანი , ტკბილი კარტოფილი და სტაფილო ყველას აქვს სიმკვრივის ჩატარება ინტენსიური სითბოს და ისარგებლოს გემოსგან, რომელიც გრილს შეუძლია. თუ გაზი ან ნახშირი, გრილი აძლევს დიდ არომატს, ამ სეზონური ხილისა და ბოსტნეულის ბუნებრივი არომატების კონცენტრაციას.
მსგავსი ბოსტნეული კოლეგების მსგავსად, შემოდგომაზე ნაყოფი, განსაკუთრებით ვაშლი და მსხალი ფანტასტიური ხრეშია. გაზისა და ნახშირის უჯრედების მაღალ სითბოს ბუნებრივი შაქრის კარამელიზაცია და მათი არომატის გაძლიერება. ისინი წლის განმავლობაში ამზადებენ დიდ დესერტებს და ეპყრობას, რადგან ისინი სწრაფად იწყებენ სადილს კურსის დასრულების შემდეგ, რაც შეიძლება მომზადდეს და მოხარშოთ წუთებში.
ყოველთვის მოძებნეთ მყარი და ახალი შემოდგომაზე პროდუქცია . მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე მეტად ეს საკვები აქვს შესანიშნავი შენახვის ვადა, ისინი საუკეთესო შემწვარი at პიკი freshness. ეს განსაკუთრებით ხილი და სტაფილოა. როდესაც საქმე ეხება გრილი, საზრიანი მხოლოდ ტენდერში. გადამეტებული ხილი და ბოსტნეული ნაკლებია სასურველია და კარგად არ არის წარმოდგენილი მოოქროვილი. ასე რომ, შევინარჩუნოთ სამზარეულო ჯერ დაბალი და დაიცვას ეს ფანტასტიური რეცეპტები ქვემოთ.
10 of 01
ტკბილი კარტოფა Nachosმიცემული რკინის ტკბილი კარტოფილი Nachos on გრილის. საბრინა ბაკში არა მარტო ეს მსახიობი რკინის ტკბილი კარტოფილი nachos შესანიშნავი, არამედ საკმაოდ მრავალმხრივი. ეს რეცეპტი ითხოვს სტეიკს, მაგრამ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ შემწვარი ქათმის მკერდი, ტოფუ, ან დაამატოთ ნებისმიერი სხვადასხვა შემწვარი ბოსტნეული. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი განკუთვნილია ნახშირბადის გრილის მელნის შეყვარებული არომატით, შეიძლება მომზადდეს გაზის ერთეულის, შიდა გრილის, ღუმელების ზედა ან ღუმელში. ემსახურეთ თქვენს მომავალ შეკრებაზე, სპორტულ ღონისძიებას, ან კარავში მოგზაურობას.
10 of 02
ბადრიჯანი ბალახი თხილის ყველით VinaigretteFoodcollection / გეტის სურათები საშემოდგომო განსაკუთრებით გამდიდრებულია ბაღით მოყვანილი ბადრიჯანით. თუ აღმოჩნდებით დიდი კვერცხუჯრედის მოსავლით, მაშინ ეს უნდა შევეცადოთ რეცეპტი. მარტივი, რქვითი და ფანტასტიური ეს შეიძლება იყოს მთავარი კერძი ან დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭერი და ემსახურება ერთად თხა ყველი vinaigrette.
10 of 03
შებოლილი გოგრაSabrina S. Baksh / BBQ- ის შესახებ ეს არის მეთოდი მოწევა და სამზარეულო pumpkins გამოყენება არაფერი წვნიანი, topping მაკარონი, ან მიღების დიდი შებოლილი გოგრა pies. საუკეთესო ნაწილია ეს Pumpkins შეიძლება შებოლილი პრაქტიკულად ნებისმიერი სახის ნახშირის გრილი ან მწეველი თუ გაქვთ ერთი.
10 of 10
თეთრი ღვინო შემწვარი მსხალი დესერტიfilonmar / შემოქმედებითი RF / გეტის სურათები ეს მსხალი შეიძლება იყოს მოხარშული ზედა თავში, ან დარჩა გრილი დესერტი ხოლო ჭამა ძირითადი კურსი. მათ აქვთ ოდნავ ტკბილი არომატი და შეიძლება მსახურობდნენ ვანილის ნაყინში, ან კარამელის ან შოკოლადის სოუსით.
10 of 05
Acorn Squash ერთად Asiago ყველიWestend61 / გეტის სურათები ეს შემწვარი squash რეცეპტი ხდის დიდი მხარეს კერძი თითქმის არაფერი. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ისინი მზად და დააყენოთ ისინი ზედა თაროს ან off თქვენს გრილი, და საკმაოდ ბევრი დაივიწყოს მათ სანამ მზად ვართ ჭამა.
10 of 06
შემწვარი Ratatouilleჯიმ ნორტონი / გეტის სურათები ეს არის გემრიელი შემწვარი ვეგეტარიანული რეცეპტი, რომელიც სავსეა გემოს და გემრიელი კვებაა. Ratatouille არის ტრადიციული ფრანგული პროვინციული რეცეპტი დამზადებული ბოლო რამ მოსავალს ბაღი.
07-დან 10-მდე
შებოლილი Butternut SquashBBQ- ის შესახებ Butternut Squash არის ბაზა ყველა სახის რეცეპტები. მწეველის მიერ მომზადებისას ის გემოვნების მთელ ახალ განზომილებას იღებს. ეს კვამლის სუნიანი არომატი გახდება ნებისმიერი კერძი, რომელიც უკეთესად გამოიყენება. საუკეთესო, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს, თუ როგორ smokey რათა ის. ეს არის დიდი რეცეპტი ნახშირის გრილისთვის, ასევე არ არის აუცილებელი დამხმარე მწეველი.
10 of 08
ბოსტნეულის Quinoa Pilafvanillaechoes / გეტის სურათები ჯანსაღი რეცეპტი წელიწადის ნებისმიერ დროს. ეს quinoa pilaf შეიძლება მსახურობდა მხარეს კერძი to შემწვარი ხორცი და ზღვის პროდუქტები ან მსახურობდა მთავარი კურსი. შემწვარი squash და beets დაამატოთ ფანტასტიკური caramelized არომატის კერძი. გამოტოვოთ ან შეამციროთ ფეტის ყველი ნაწილი, რომელიც შეესაბამება თქვენს გემოვნებას.
10 of 09
ციტრუსის ყავისფერი შაქრის მოჭიქული სტაფილოWestend61 / გეტის სურათები Grilling სტაფილო არის სწრაფი და მარტივი, მაგრამ თუ გსურთ დაამატოთ რაიმე არომატი თქვენ უნდა baste მათ. ეს sugary ჭიქურა გრძელდება ბოლოს, ასე რომ არ დაწვა, მაგრამ ეს იქნება გარკვეული დიდი შემწვარი სტაფილო.
10 of 10
დარიჩინის ვაშლიBBQ- ის შესახებ ვაშლი შესანიშნავია გრილისთვის. მათი სიმტკიცე ფლობს სითბოს და ბუნებრივი შაქარი კარამელიზაციას მდიდარი, ტკბილი სურნელით. ეს შემწვარი ვაშლის დესერტი შესანიშნავია შემოდგომაზე ან ზამთარში. შეგიძლიათ ემსახუროთ მას დაჭრილი ზევით ან ვაზლის ნაყინის სპიდს, თბილი კარამელისაგან გაჟღენთილი. კომფორტი საკვები საუკეთესო!