ძირითადი ინგრედიენტები ხელნაკეთი enchilada სოუსით რეცეპტი არის პომიდორი და უამრავი seasonings. ეს სწრაფი და მარტივი მექსიკური რეცეპტი იყენებს ტომატის პასტა შენარჩუნება ეს მარტივი, მაგრამ, ვიმსჯელებთ რაოდენობის დადებითი რეცეპტი მიმოხილვები, ეს მხოლოდ სრულყოფილი.
სცადეთ ეს რეცეპტი სწრაფი და ადვილად ხელსაყრელი ინგრილადას სოუსი რეცეპტი და გააკეთეთ თქვენი საკუთარი სახლი დამზადებული ვეგეტარიანული და vegan enchilada სოუსი ნაცვლად გამოყენებით დაკონსერვებული პერსონალი, რომელიც, როგორც წესი, სავსე დიდი რაოდენობით დამატებითი შაქარი, ნატრიუმის და, ზოგჯერ MSG და ქათამი ცხიმი (არ მწამს? წაიკითხეთ ლეიბლი!). თუ თქვენ არასდროს არ გაუკეთებია საკუთარი ხელნაკეთი ენჩილდა სოუსი, ეს მართლაც არ არის ძალიან ბევრი სამუშაო, როგორც ეს არის რეცეპტი, რომელიც გამოყენებულია დაკონსერვებული ტომატის პასტა, და ეს არ არის ძალიან ბევრი სამუშაო, განსაკუთრებით იმის გათვალისწინებით, რამდენად ბევრად უკეთესი ეს ქმნის თქვენს კვება!
გამოიყენეთ თქვენი ხელნაკეთი enchilada სოუსით, რათა ეს ვეგეტარიანული portabella სოკოს enchiladas ან ცდილობენ ამ ვეგეტარიანული შავი ლობიო და ბოსტნეულის enchiladas . თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სოუსი მხოლოდ ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც ითხოვს enchilada სოუსით, როგორიცაა ეს ვეგეტარიანული მექსიკური casserole რეცეპტი.
ეს მექსიკური საკვები რეცეპტი არის ორივე ვეგეტარიანული და vegan . გამოყენება წებოვანა თავისუფალი ფქვილი როგორც thickener თუ საჭიროა, რომ იყოს წებოვანა თავისუფალი.
რა გჭირდებათ
- 2 სტადიის. მცენარეული ზეთი
- 2 სტადიის. ფქვილი
- 2 სტადიის. წიწაკის ფხვნილი
- 1/2 tsp. კეინი
- 1/4 tsp. კეინინ წიწაკა, ან გემოვნებით
- 2 ჭიქა წყალი
- 1 8 უნცია შეიძლება ტომატის პასტა
- 1 tsp. ნივრის ფხვნილი
- 1/2 tsp. ხახვი ფხვნილი
- 1/2 tsp. მარილი
როგორ ჩადება იგი
- საშუალოზე დაბალი სითბოს, ზეთის, ფქვილისა და ფხვნილის გაცხელება დიდი ბანკში. მიეცით საზრიანი ერთი წუთით ან ორი, აღვივებს შექმნას პასტა და დარწმუნდით, რომ ფქვილი არ დაწვა.
- სანიშნეს დარჩენილი ინგრედიენტები და მოუტანს ნელი simmer. კარგად ამოიღეთ ტომატის პასტა წყლით.
- მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში საზრდო, ზოგჯერ აღვივებს. გემო, დაამატეთ მეტი სანელებლები სასურველი.
- ეს რეცეპტი ხდის enchilada სოუსით თანმიმდევრულობა, რომელიც მე სრულყოფილი გამოყენების მხოლოდ რაიმე ხელნაკეთი enchilada რეცეპტი. თუმცა, თუ თქვენ იყენებთ მას რაიმე სხვა ან გსურთ ურჩევნია ოდნავ თხელი ან სქელი სოუსი, თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ოდენობით წყალი თქვენ დაამატოთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 75 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 265 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |