ხილი და ბოსტნეული არის მათი საუკეთესო როდესაც ადგილობრივად გაიზარდა
თუ გვინდა, რომ ახალი ხილი და ბოსტნეული სიამოვნების პიკი იყოს, შეამოწმეთ ეს სია სასურსათო სასაქონლო პოზიციამდე. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე პროდუქტი ხელმისაწვდომია წელიწადში, სეზონური ელემენტი ამ სიაში აქვს უკეთესი შანსი ადგილობრივად გაიზარდა, ნაცვლად გაიგზავნება წელს ასობით მილის დაშორებით. დროს მზარდი სეზონი, შეამოწმეთ ფერმერთა ბაზრებზე თქვენს ტერიტორიაზე სეზონური, ადგილობრივად მოყვანილი პროდუქტი, რომელიც აიყვანეს მხოლოდ შესაფერისი დრო და ფარგლებში მოკლე დროში საწყისი ფერმაში ბაზარზე ჩერდება.
ძველი ამბავი ახდენს ბუნებრივი ხილისა და ბოსტნეულის ბუნებას: "არც ისე იშვიათია, როგორც ჭეშმარიტი სიყვარული და პომიდორი." BLT დამზადებული საშინაო პომიდორი აგვისტოში არის სიამოვნება, რომელიც აკმაყოფილებს გრძნობს in rarefied, indescribable გზა. ერთი დამზადებული პომიდორი გაიგზავნება კალიფორნიის Midwest in ღრმა გულში ზამთარში, ასევე, ეს bland და მოსაწყენი მიერ შედარებით. ძნელად ღირს დატვირთვა. ასე რომ, მხოლოდ ყველა სახის პროდუქტი შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ: ახალი ატმის პეიზაჟი აგვისტოში ადგილობრივი ატმოსფეროდან აყვავებული ვაშლი, ვაშლის წვენით დამზადებული ვაშლი, რომელიც ადრე იყო ბაღის ბაღში, საბერძნეთის სალათი კიტრი ივლისში ფერმაში 15 მეტრში. ჩართეთ თქვენი კვება მაღლა, სეზონური გამოყენებით, ადგილობრივად მოყვანილი პროდუქტი მაქსიმალურად მაღალია. შენი პალატის მადლობა.
ეს სეზონური პროდუქტის სია შედგენილია Cool Foods კამპანიაში .მონაწილება განსხვავდება იმის მიხედვით, თუ რომელი ქვეყნის ნაწილს უწოდებთ სახლში, ზოგიერთ სეზონურ პროდუქციას, რომელიც დამოკიდებულია სეზონებზე, დამოკიდებულია ადგილმდებარეობის მიხედვით.
სეზონური, ადგილობრივი წარმოებული საკვები პროდუქტების სარგებლობის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ ადგილობრივი სასურსათო ვებ-გვერდი.
ზამთარი:
ბრიუსელის ფურცლები
კომბოსტო
სტაფილო
ნიახური
ხახვი
პრასი
კარტოფილი
Pumpkins
Radishes
მწვანეთა (ისპანახი, არტულა, სალათის ფოთოლი, კალე, შვეიცარიული chard, collards)
Turnips
ზამთრის Squash
ვაშლი (ადრეული ზამთარი)
გაზაფხული:
ასპარაგუსი
ჭარხალი
ნიახური
გაზაფხული ხახვი
მწვანეთა (არგუულა, სალათის ფოთოლი, კალე, ისპანახი, შვეიცარული)
ბარდა
Peppers
Turnips
Rhubarb
მარწყვები
ზაფხული:
არტიტოქები (შეზღუდული ხელმისაწვდომობა)
მწვანეთა (არგუულა, collards, kale, სალათის, spinach, შვეიცარიის chard)
ჭარხალი
ბროკოლი
კომბოსტო
სტაფილო
ყვავილოვანი კომბოსტო
ნიახური
კიტრი
ბადრიჯანი
ნიორი
ლობიო
ხახვი
Peppers
Okra
ბარდა
კარტოფილი
Radishes
საზაფხულო squash
ტკბილი სიმინდი
პომიდვრები
Turnips
ზუკჩინი
ვაშლი
გარგარი
მაყვალი
ლურჯი
ბიჭები
ალუბალი
Currants
ლეღვი
ნესვი
ატამი
ჟოლო
მარწყვები
საზამთრო
შემოდგომა:
ჭარხალი
ბროკოლი
კომბოსტო
სტაფილო
ყვავილოვანი კომბოსტო
ნიახური
მწვანეთა (არგუულა, collards, kale, სალათის, spinach, შვეიცარიის chard)
კიტრი
ბადრიჯანი
ნიორი
მარცვლეული
ლობიო
ხახვი
Peppers
პრასი
ბარდა
კარტოფილი
Pumpkins
საზაფხულო squash
ტკბილი სიმინდი
პომიდვრები
Turnips
ზამთრის squash
ზუკჩინი
ვაშლი
მსხალი
ქლიავი
ნესვი