მენატრება ღუმელით შემწვარი ბრიუსელი ბროწეით მადლიერების ან საშობაო დროს? რატომ არ შევეცდები ამ ტრადიციული დღესასწაული კერძი მაღაზია-იყიდა ბოსტნეულის ნაცვლად?
ამ ვეგეტარიანული, vegan და წებოვანა თავისუფალი რეცეპტი, ბრიუსელის sprouts და შარვალი არის ღუმელი შემწვარი მცენარეული ბეკონით, splash თეთრი ღვინო და გულუხვი drizzle ზეითუნის ზეთი და kosher მარილი. თუ ვერ პოულობენ ჭურჭელს, გამოიყენეთ მარგალიტი ხახვი ან ნიღაბი და ხახვიანი კომბინაცია. ეს რეცეპტი შეიძლება იყოს სასიამოვნო რამდენიმე სოკოთი tossed in.
თუ გსურთ გამოიყენოთ ბოსტნეული ბეკონი, თქვენ ასევე გვინდა, რომ შეეცადოთ ამ ბეკონის ვერსია "ბეკონი და კვერცხი" tofu scramble , შესანიშნავია vegan ფილიალი ან brinner .
რა გჭირდებათ
- 1 5-უნცია პაკეტი ვეგეტარიანული ბეკონი, diced
- 4 სტადიის ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
- 1 ფუნტი ბრიუსელის sprouts, coarsely დაჭრილი
- 2 მსხვილი შარვალი, მჭიდროდ დაჭრილი
- 3-4 tablespoons თეთრი ღვინო
- ზღვის მარილი ან კოშერი მარილი და პილპილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375 გრადუსი და მსუბუქად grease საცხობი პან.
- ადგილი დაჭრილი ბრიუსელის sprouts საცხობი პან. Drizzle ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი და სეზონი ცოტა მარილი და პილპილი.
- სითბოს დარჩენილი ორი tablespoons ზეთისხილის ზეთი skillet და სითბოს ვეგეტარიანული ბეკონი, რომელიც ფრთხილად არ მეტი მზარეული.
- ამოიღეთ ვეგეტარიანული ბეკონი პანდან და დავამატოთ საცხობი პანელი ბრიუსელის სპრეით, დამატებითი ზეითუნის ზეთი.
- სითბოს მტვრის ზეთი კვლავ ზეთისხილის ზეთში, აღვივებს ერთი წუთით ან ორჯერ, შემდეგ დაამატეთ თეთრი ღვინის კეთილშობილური გაღიზიანება, რაც ხელს უწყობს კომბინირებას. სითბოს კიდევ 2-3 წუთი, სანამ თხევადი უმეტესობა არ გაქრება, დაამატეთ ბრიუსელის ფურცლებზე საცხობი პანში, რომელიც მხოლოდ კომბინირებას იძლევა.
- მოათავსეთ პანში ღუმელი და სითბო 10 წუთით. ფრთხილად ამოიღეთ საცხობი ღუმელი ღუმელიდან და ატენიანებს ბრიუსელში, მხოლოდ იმისთვის, რომ კიდევ უფრო მომზადდეს სამზარეულო. დააბრუნეთ პანზე ღუმელი და სითბოს კიდევ 10 წუთი, სანამ ბრიუსელი ბუჩქები შეარბილა და მსუბუქად დაქუცმაცება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 363 |
| სულ მსუქანი | 28 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 16 გ |
| ქოლესტერინი | 39 მგ |
| ნატრიუმი | 693 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 17 გ |