Ყველა შესახებ Dandelions (Taraxacum Officinale)

ეს Weed არის საკვები Superstar მრავალჯერადი გამოყენება

შესახებ Dandelion მცენარეთა

მზიანი გაზონების, მინდვრებისა და სათამაშო მოედნების ნაცნობი გრეხილი, დენდელიონი მტკივნეულ რეაქციებს აძლევს მებოსტნეებსა და გაზონის მოყვარულებს შორის. თუ ეს გრევა შენი არსებობის სიცრუეა, მე ვამბობ, რომ შესანიშნავი შურისძიება გითხრათ. ან თუ, როგორც მე, არ მაინტერესებს რა მცენარეთა შეადგინოს თქვენი გაზონის, რადგან ისინი რბილი underfoot, აქ არის თუ როგორ შეგიძლიათ დატკბეთ ერთ ერთი ყველაზე მრავალფეროვანი და გემრიელი Weeds გარშემო.

Dandelion იღებს საერთო სახელი საფრანგეთის "dents de lion", რაც ნიშნავს ლომის კბილები. ეს კბილები მნიშვნელოვანი საიდენტიფიკაციო მახასიათებელია. არსებობს ბევრი Weeds out იქ toothed ფოთლები, მაგრამ dandelion ფოთლები გლუვი და ღრმად toothed.

მათი კბილები მიუთითებს ბაზალური როზეტის ცენტრში. მიმართულება, რომელშიც კბილების წერტილი მნიშვნელოვანია. სხვა მცენარეები, რომლებსაც ველური ლეტვები აქვთ, კატა ყურით (რომელიც არის თმები) და ყალბი დენდელეონიც არ იშლება ფოთლები, მაგრამ კბილები წინ მიიტანეს და მოშორებით მცენარის ცენტრში. სიღრმის არეების სიღრმე ძალიან ცვალებადია , მაგრამ იმ მიმართულებით, სადაც ისინი არ არიან.

Dandelions აწარმოოს ერთი ყვავილი თითო აყვავებული ღეროვანი. ხოლო ერთი მცენარეთა შეიძლება ერთზე მეტი ღეროვანი, რომ ღეროვანი არასოდეს ფილიალი ან მოიცავს მრავალი ყვავილები. Dandelion look-alikes აქვს branching ფუძეთა და ხშირად აწარმოოს ერთზე მეტი ყვავილი დროს.

რომელ ნაწილში შეგიძლიათ დაანელიონ ჭამე?

სადრენაჟო აქვს მრავალი საყოფაცხოვრებო ნაწილისგან და წლების წინ კარგად იყო გამოკვეთილი საკვები და სამკურნალო მცენარე. სინამდვილეში ამერიკელმა კოლონისტებმა ევროპაში დენდელიონი სათესლე მოიტანეს და საკვებისა და მედიცინაში დარგეს. მას შემდეგ, dandelions არ გავრცელდა შორს, ფართო და plentifully; თქვენ არ შეეძლოთ მოსახლეობის აღმოფხვრა, თუ სცადა.

შეგიძლიათ გააფართოვოს ისინი მიერ ფესვები და გამოიყენოთ ყველა ცოტა მათგანი.

  1. Dandelion მწვანილი შეფუთულია ვიტამინებით და მინერალებით. მოზრდილ dandelions შეიძლება საკმაოდ მწარე, მაგრამ ახალი, ახალგაზრდა dandelion ფოთლები კარგი სახის მწარე, სახის რომ იღებს თქვენს საჭმლის წვენი მიედინება. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნედლეულ სალათებში დაბალ მწვანეთა დაბალანსებაზე, როგორიცაა chickweed ან miner- ის სალათის ფხვნილი. როგორც ამინდი თბილი, dandelion ფოთლები შეიძლება სასიამოვნოდ მწარე to overpowering რამდენიმე დღის განმავლობაში. ჩრდილში მზარდი მცენარეები აღარ დარჩება.

    თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ დანდელიონი სეზით სამზარეულო ფოთლები. ბალახოვანი დენდელიონი მწვანილი მდუღარე წყალში ამოიღეთ ზოგიერთი მწარე. შემდეგ, მათ შეურიეთ მათ უფრო მწვანილიანი მწვანილი, როგორიცაა ჭურჭელი და ძაღლი კვერცხებში ( ესაა საბერძნეთი), კვერცხის კერძები, კუსტარები , ან ატამი კარტოფილი.
  2. გაუხსნელი ყვავილების კვირტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნედლეულ სალათებში, პიკელებული ან მსუბუქად მოხარშული, რომ არა უმეტეს წუთი ან ორი. ცოტა კარაქი, ზოგიერთი S & P, და თქვენ ყველა კომპლექტი. შეაგროვეთ ფოთლების ცენტრში მორწყვა ადგილზე, სანამ გაფართოვდებიან. და წაიღე საკმეები ჭამამდე; ეს შეიძლება იყოს ძალიან მწარე. გამოყოფა ფოთლების მწვერვალზე მწვანე ბალახის ყვავილის ბაზაზე, დაიბრუნოს ფურცლების ფსონი ერთის მხრივ, მეორეში საკალიბარი და მოპირდაპირე მიმართულებით.
  1. ღია ყვავილების გამოსაყენებლად, ამოიღეთ ფურცლები მათი წყლულებიდან, შემდეგ გამოიყენეთ ეს ფურცლები ქუქი, სწრაფი პური, ჟელე და ღვინოში.
  2. Dandelions აქვს taproots, რომლებიც საუკეთესო მოსავალს გვიან შემოდგომაზე ადრე გაზაფხულზე, როდესაც ისინი სავსე ინახება კვების. გახსოვდეთ, რომ დარჩენილი ნაჭერი უფრო ყვავილებს გამოიღებს. თუ გსურთ თქვენი დენდელიონის მოსავლის გაშენება, ეს არ არის პრობლემა, მაგრამ თუ თქვენ ცდილობთ დენდელის აღმოფხვრას, ამოიღეთ მთელი ფესვები. მიუხედავად იმისა, რომ დიდი ფესვები შეიძლება შეჭამეს როგორც ბოსტნეული, მათი გემო მსუბუქი და არა განსაკუთრებით საინტერესოა. ამის ნაცვლად, რატომ არ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი New Orleans სტილი ყავა გამოყენებით შემწვარი dandelion ფესვები?

მცენარეთა ასეთი სისწრაფე და ბევრი საკვები ნაწარმი აუცილებლად იმსახურებს თქვენს პატივისცემას, თუ არა თქვენი აღფრთოვანება. და საუკეთესო გზა, რათა პატივი მივაგოთ იმ dandelion არის ჭამა ეს.