ჩამოსვლის Jersey სამეფო კარტოფილი მაღაზიებში არის ერთი პირველი harbingers გაზაფხული დიდ ბრიტანეთში. პატარა, ტკბილი უგემრიელესი კარტოფილი გაიზარდა კუნძულ ჯესიზში ინგლისურ არხზე, საფრანგეთის სანაპიროდან. კუნძულს აქვს ზომიერი, ზომიერი, კლიმატი და შესანიშნავია მზარდი კარტოფილი.
ისტორიაში Jersey კარტოფილი
Jersey ფერმერი Hugh დე ლა Haye აღმოაჩინა Jersey კარტოფილის უკან 1880.
პატარა კარტოფილის მოყვანა ახლა კუნძულის სოფლის მეურნეობის ორი მესამედია.
შესყიდვის და ემსახურება Jersey სამეფო კარტოფილი
კარტოფილის დასაწყისში სეზონი ტკბილი, პატარა და ტენდერია, ვიდრე მოგვიანებით, მაგრამ ორივე კარგია.
- ისინი მდიდარი ბოჭკოვანი და ვიტამინი C (იხ. ქვემოთ) ყოველთვის შეიძინოთ unwashed კარტოფილი, რომელიც შეინარჩუნებს მეტი ნუტრიენტები.
- Jersey Royals ყოველთვის უნდა ინახებოდეს მაგარი, ბნელი ადგილი და ისარგებლოს მათ საუკეთესო ჭამა რაც შეიძლება სწრაფად (ეს არის ყველა კარტოფილისთვის).
- კარტოფილი საუკეთესო მოხარშული ტყავით, კვლავ შეინარჩუნეთ ნუტრიენტები და არომატი.
- Jerseys საჭიროა მხოლოდ სწრაფი სარეცხი და ნამდვილად არ scrubbing, როგორც ეს იქნება დაარღვიოს სატენდერო კანის.
- ორთქლის ან კარტოფილი ჩაისხურებამდე ტენდერში და მხოლოდ პიტნისა და პიტნის სპირტის მოწოდებას. გემრიელი.
- სეზონის გარე გაიზარდა Jersey სამეფო კარტოფილი მოკლეა მარტიდან ივლისამდე, ასე რომ მათ უნდა ისარგებლოს ხოლო შესაძლებელი.
Jersey Royals და დაცული სტატუსი.
- როდესაც თქვენ ხედავთ სახელს Jersey Royals, თქვენ იცით, რომ თქვენ შეგიძლიათ ენდოთ თქვენ შეძენის ხარისხი, როგორც, გარდა rhubarb, ისინი ერთადერთი ბოსტნეულის ჰქონდეს დაცული Destination სტატუსის (PDO) სტატუსი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მხოლოდ გაიზარდა Jersey. თ
- hey ხშირად მოიხსენიება, როგორც "შამპანური of კარტოფილის მსოფლიოში" ადამიანები, რომლებიც აინტერესებს, სადაც მათი საკვები მოდის. ჯიჟების როიალების თითოეული ჩანთა შეიძლება გაიყიდოს ფერმაში, სადაც კარტოფილის გაიზარდა, გარანტიას გემო და ხარისხი.
- სახელი Jersey Royals არის ემბლემატური მზე გაჟღენთილია კუნძული, სუფთა ზღვის breezes და, ზოგიერთ შემთხვევაში, "Vraic", ან ზღვის მცენარეების, რომელიც გამოიყენება ფერმერებს, როგორც ბუნებრივი სასუქი.
კვების ინფორმაცია კარტოფილებზე
Jersey Royals არის დიდი წყარო
- ვიტამინი B1 (თიამიინი)
- ვიტამინი B6 (პირადქსინი)
და შეიცავს
- კვარციტინი (ფლავონოიდები: ფლავონოლები)
- რუტინი (ფლავონოიდები: ფლავონოლები)
100 გ კარტოფილი ითვალისწინებს შემდეგნაირად: 72 კკალს, 1.8 გრ ციტრუსს, 0.1 გ ცხიმს, 17 გრ ნახშირწყლებს, 1.2 გრ.