ჩადება სწრაფი რთული კარაქი Steaks
ოდნავ მარილი და წიწაკა, სანამ მოხარშული ვარ, ჩემი თავმდაბალი აზრით, ყველაფერს სჭირდება სტეკის კარგი სუნის თვალსაზრისით. მე მიყვარს, თუმცა, საკმაოდ ფრანგული ჩვევა დასძინა knob კარაქი თავზე ცხელი სტეიკი. სტეკის სითბოს დნობა კარაქის მარტივი სოუსით, დაამატეთ არომატი და ცოტა არომატიზირებული ცხიმი - სტეკის სინათლისთვის.
რთული კარაქი საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ ცოტა არომატის ყველა რომ წვნიანი-გაღრმავების ცხიმი.
მე, როგორც წესი, ლურჯი ყველით ნაერთის კარაქი ან კლასიკური ბეტონის მარცვლეულისთვის , მაგრამ მეორე დღეს კარადა საკმაოდ შიშველი იყო. ასე რომ, მე უბრალოდ გაანადგურა ზოგიერთი ახლად ადგილზე შავი წიწაკა შევიდა ზოგიერთი შეარბილა კარაქი და დასძინა, რომ ჩვენი ყველაზე sirloin სტეიკები.
Magic. კარაქის ცხიმი წიწაკის პანწამს შეარბილა, ხოლო ხაზს უსვამს არომატული თვისებები. როგორც კარაქი მდნარი სუფთა სუფთა სუფთა სითხე, მან განახორციელა, რომ ნაზი სითბო და არომატი მას ყოველი bite.
შავი Pepper კარაქი:
პატარა თასი გამოიყენოთ ჩანგალი, რათა ერთად 4 Tbsp. შეარბილა კარაქი და 1/2 დან 1 ტ. ახლად დაფქული შავი პილპილი. Dollop დაახლოებით 1 სტადიის. თითოეულ სტეკზე. ორმაგი ან სამმაგი (ან მეტი) თუ გნებავთ. ისევე როგორც სხვა ნაერთი butters, ეს ერთი იყინება ლამაზად.
თქვენ ასევე გვინდა, რომ ნახოთ 5 Steaks to გრილის და როგორ Grill Perfect სტეიკი .
შავი წიწაკა ისეთი დიდი კომბინაციაა ხორცით, რომ ამ კარაქიც ღვთაებრივია, როდესაც ბურგერით არის დაჭრილი .
ეს განსაკუთრებით კარგი ტექნიკაა, რომელიც უფრო ინტენსიური არომატისა და ბალახის კვებაზე უფრო მგრძნობიარე ხასიათის გამოხატვაა, ან დამატებული ტენიანობის კარგად შემწვარი ბურგერები.