მინიატურული ფორთოხლის მსგავსად, კუმკათები ჩინურ საახალწლო სეზონზე პოპულარული ტრადიციაა , რადგან მომავალი წლისთვის კეთილდღეობის სიმბოლოა.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი kumquats
- 2 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა წყალი (მდუღარე)
როგორ ჩადება იგი
- 1. გამოიყენეთ დანით დაჭრილი ნაჭუჭყის ორივე ნაწილის დაჭრილი, ან კუბიქით რამდენჯერმე დაჭრილი (სტერილიზებული) ნემსით.
- საშუალო წიწაკა, დავამატოთ შაქარი მდუღარე წყალში საშუალო სიცხეზე, აღვივებს. სითბოს ქვემოთ დაბალ, დაფარავს და simmer 10 - 15 წუთი, სანამ შაქარი არ დაიშალა.
- 3. დამატება ნაყოფი. სიმშერი, გამოვლენილია დაახლოებით 30 წუთი, სანამ კუმვატი სატენდეროა (შეცვალეთ სითბური ან ქვემოთ მოთავსებული მინიმუმამდე, საერთო სამზარეულო დრო დაახლოებით 45 წუთი უნდა იყოს).
- მოათავსეთ კვამლი დახურულ ქილებში და გამაცივებელი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 49 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 0 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |