ეს არის დიდი შემწვარი სენდვიჩი ნებისმიერი შემთხვევა. საზაფხულო cookouts, ოჯახის ვახშმის, და დიდი თამაში მოდის იბადება. თუ თქვენ არ ხართ ფანი spice, შეგიძლიათ გამოტოვოთ jalapeno წიწაკა.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი საშუალო shrimp (peeled და deveined)
- 1 დიდი კაფლის ფილე
- 1/2 ჭიქა წითელი ზარი წიწაკა
- 1/3 ჭიქა მაიონეზი
- 1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი
- 1/2 პატარა ხახვი (diced)
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 2 tablespoons მდოგვი
- 2 tablespoons ოხრახუში (ან cilantro; ახალი და დაჭრილი)
- 1 ჟალპენო წიწაკა (თესლი ამოღებულია)
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 2 teaspoons
- კრეოლური სუნინგი
- 4 სუბ sandwich რულონები
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ peeled shrimp დიდი კერძი.
- დაჭრილი catfish შევიდა 1 inch ზოლები და დაამატოთ shrimp. სეზონი კრეატით სუნელით, დაფარავს და 1 საათის განმავლობაში იჯდეს მაცივარში.
- შეურიეთ ნავთობისა და ახალი ლიმონის წვენი ერთად. ჩაასხით ნარევი ზღვის თასში, დაფარეთ და დაამატეთ დამატებით 15-20 წუთს.
- მიუხედავად იმისა, რომ ზღვის პროდუქტები მარინირდება, დაჭრილი ზარი წიწაკა და ჯალაპენოსი შევიდა ზოლები. შეურიეთ წიწაკა მაიონეზი მდოგვი, ოხრახუში და ნატრიუმის ნიორი.
- Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო.
- ამოღება ზღვის პროდუქტები მაცივარი და გაუქმება marinade. ადგილი ზღვის პროდუქტები კარგად oiled გრილის grate ან oiled გრილი კალათაში.
- საზ თევზი 6 დან 7 წუთი და shrimp 3 დან 4 წუთი, გარდამტეხი ერთხელ.
- ამოღება გრილი და მოაწყოს სენდვიჩები წიწაკის მაიონეზი, არჩევანის გარსია და ზღვის პროდუქტები.