აქ არის კერძი, რომელიც აერთიანებს ორ ზაფხულს - გრილი და კარტოფილის სალათი - ერთში! სუპერ სწრაფი მიკროტალღური ტექნიკა დროთა განმავლობაში იცავს და ხელს უშლის თქვენ ჩვეულებრივი ღუმელი ზაფხულის სითბოს. კარტოფილზე გრილი ყლაპვის დაამატებ smoky flavor ადრე tossing ახალი მწვანილი და სანელებლები.
რა გჭირდებათ
- 3 ფუნტი / 1.4 კგ საშუალო ზომის წითელი კარტოფილი
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ თეთრი ან ოქროსფერი
- ყვავილოვანი ძმარი
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ პარმეზანის ყველი (გახეხილი)
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ სუფთა რეჰანი (წვრილად დაჭრილი)
- სურვილისამებრ: 1/4 ჭიქა / 60 მლ ნიგვზით
- 8 დან 10 ბალი პომიდორი (დაჭრილი ნახევარი სიგრძივ)
- 3 კბილი ნიორი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი მარილი
- 1/2 კოვზი / 2.5 შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ კარტოფილი დიდი მიკროტალღური-უსაფრთხო თასში; დაფარავს სახურავს ან პლასტმასის გადატანას. შენიშვნა: თუ იყენებთ პლასტმასის გადატანას, დარწმუნდით, რომ პლასტიკური გადატანა არ შეჰყავს რაიმე ინგრედიენტებს და ამოიღონ ერთი პატარა ხვრელი სადენით.
- მიკროტალღოვანი მაღალია 10-დან 12 წთ-მდე ან კარტოფილით, ვიდრე ტენდერი (სამზარეულო დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს მიკროელემენტზე).
- გამოიყენეთ ღუმელი mitts ყურადღებით ამოიღონ მიკროტალღოვანი. როდესაც ზემოთ საკმარისია გაუმკლავდეს, მოჭრილი კარტოფილი ნახევარი ან მეოთხედი და spray liberally ზეითუნის ზეთი spray.
- გრილი მეტი სითბოს 5-10 წუთის განმავლობაში, გარდამტეხ ზოგჯერ სანამ გრილი ხაზები აშკარაა.
- ამოღება გრილი და მოდით მაგარი.
- დაჭრილი შევიდა bite ზომის დარტყმები და ადგილი დიდი თასი. Whisk ერთად ძმარი, ზეთი, მარილი და ნიორი; დაასხით მეტი კარტოფილი და toss მსუბუქად რომ ქურთუკი.
- სეზონი წიწაკა, შემდეგ დაფარავს და გაცივებთ სანამ ემსახურება. უბრალოდ ადრე ემსახურება, toss ერთად პარმეზანს ყველი, ტომატის halves, რეჰანი და sprinkle ერთად ფიჭვის კაკალი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 308 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 3 მგ |
| ნატრიუმი | 389 მგ |
| ნახშირწყლები | 47 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 8 გ |