ვეძებთ ალტერნატივა spinach? სცადეთ ეს შვეიცარიული chard რეცეპტი ცვლილება ტემპით; იგი იღებს დიდი თანხლებით ნებისმიერ კვება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ წითელი, მწვანე ან ცისარტყელა chard ამ რეცეპტი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ წითელი, მწვანე ან ცისარტყელა chard ამ რეცეპტი.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი chard (წითელი ribbed, მწვანე, ან ცისარტყელა)
- 3 ნაჭერი ბეკონი
- 1/4 ჭიქა ხახვი (diced)
- 1/2 ჩაის კოვზი
- კრეოლური სუნელი ან
- მოხარშული მარილი ნაზავი
- სურვილისამებრ: pinch ნიორი ფხვნილი
- Dash მარილი (ან გემოვნებით)
- Dash წიწაკა (ან გემოვნებით)
- სურვილისამებრ: ცხელი ცხარე სოუსი (ან ვენაგირეტე, ემსახურება)
როგორ ჩადება იგი
- გარეცხეთ chard და დაჭრილი იყვნენ 1/2-inch ცალი. დავჭრათ ფოთლები 1-inch ზოლები ან chop coarsely.
- დიდი kettle ან ჰოლანდიური ღუმელი, საზ ბეკონით ერთად ხახვი სანამ ბეკონი არის crisp და ხახვი მსუბუქად browned.
- დაამატეთ chard, კრეატიული სუნელი და ნივრის ფხვნილი ბეკონით. საფარის და საზრდოზე საშუალო დაბალი სითბოს, აღვივებს ზოგჯერ, სანამ wilted და ტენდერში, დაახლოებით 5 წუთი.
- გემო და სეზონი მარილი და პილპილი, როგორც საჭიროა. მიირთვით ცხელი წიწაკის სოუსით ან საყვარელი ვაინიგრეტეტით.
ემსახურება 4.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 66 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 4 მგ |
| ნატრიუმი | 882 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 6 გ |