ეს არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი okra და პომიდორი. ის მზადდება მხოლოდ 4 ინგრედიენტით, ასევე მარილი და პილპილით. კერძი მზადდება დაკონსერვებული პომიდორით, ბელი წიწაკა და ხახვი.
ეს გემრიელი სამხრეთ ოკრას გვერდითი კერძი მზად არის 30 წუთზე ნაკლები. ეს ქმნის შესანიშნავი მხარის კერძი ემსახურება ერთად ფეხი ცხვრის ან შემწვარი ძროხის. ან ემსახურე okra ერთად გამომცხვარი თევზი ან ფრინველი.
იხილეთ ასევე
Okra Saute ერთად სიმინდის და პომიდორი
Crispy ფრიდმა Okra ერთად Cornmeal საფარი
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი
- სუფთა ოკრა
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია)
- ჩაშუშული პომიდორი
- 1 მწვანე ბელი წიწაკა, დაჭრილი
- 2 tablespoons წვრილად დაჭრილი ხახვი
- Kosher მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- დაიბანეთ okra და ნაჭერი off ღეროვანი მთავრდება. 1/2-inch რაუნდში გადააადგილეთ.
- მოათავსეთ დაჭრილი okra in saucepan და მოიცავს წყლით. მოიყვანეთ წყალი, რომ მოვხაროთ და შეამციროს სითბოს საშუალო სიდიდე. გაგრძელდება 5 წუთი.
- სანიაღვრე okra in colander და შემდეგ მისი დაბრუნება saucepan. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. ოკრა და ტომატის ნარევი 15-20 წუთით უფრო მეტია, ვიდრე ოკრა ტენდერში.
- დამატება კოშერის მარილი და ადგილზე შავი პილპილი, როგორც საჭიროა გემოვნებით.
რჩევები
ნაცვლად მარილი და პილპილი, სეზონი okra ერთად seasoned მარილი ნაზავი ან კრეატიული seasoning .
მკითხველის კომენტარები
"მე არასდროს ვცდილობდი ოკრას ადრე, მაგრამ როგორც მე მომეწონა ყველა სხვა ინგრედიენტი, მე ვფიქრობდი, რომ მე შევეცადე ... მე უნდა ვაღიარო ის, რომ ნამდვილად სარგებლობდა ... ბავშვები ძალიან უყვარდა, მე აუცილებლად ვცდილობ მას მადლობა! " - ჯეიმს რ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 62 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 89 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 3 გ |