ეს ძირითადი პრიალაები ახალი ორლეანის სპეციალობითაა. კრემისებრი და buttery ყავისფერი შაქრის ფუდჯი ივსება pecans.
ეს ვერსია შეიცავს ყავისფერ შაქარს და აორთქლებულ რძეში. კარაქი დაემატება fudge ნარევი და შემდეგ ისინი დაეცა გადატანა ცვილი ქაღალდის შექმნას. საუკეთესო შედეგების მისაღებად გამოიყენეთ Candy თერმომეტრი.
იხილეთ ასევე
ნაღების ფრჩხილების სადღეგრძელოები
სუპერ-მარტივი შოკოლადის ფუჯი
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (მტკიცედ შეფუთული)
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჭიქა აორთქლებული რძე
- 2 ჭიქა pecans (ცალი და halves)
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 3 tablespoons კარაქი (გაცივებული და დაჭრილი ცალი)
როგორ ჩადება იგი
- შაქრის, რძის და წყლის კომბინაცია 2-კვარციანი სოუსით; გათბობის მდუღარე შეშფოთება მუდმივად. საზრიანი სანამ ნარევი აღწევს რბილი ბურთი თანმიმდევრულობას (235 F).
- ამოღება სითბოდან; აურიეთ pecans, ვანილი და კარაქი.
- დაუყოვნებლივ ჩამოაგდეს ცვილი ქაღალდის თიხების მეშვეობით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 100 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 3 მგ |
| ნატრიუმი | 6 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |