ეს რეცეპტი გამომცხვარი tofu ერთად pesto სოუსით იმდენად მარტივია, რომ მომზადება ჯერჯერობით არომატული. ემსახურეთ მას მეტი ყავისფერი ბრინჯი, მაკარონი, სალათი მწვანილი ან quinoa ან თუნდაც ფენის ნარჩენების in სენდვიჩის stacked ერთად veggies. (ან შეგიძლიათ მხოლოდ ჭამა გამომცხვარი tofu უფლება off პან და დიპლომატიური ცალი ზედმეტი pesto.)
თოფუის შეძენის შემთხვევაში ახალია, დარწმუნდით, რომ სხვადასხვა სახის ტოფუ იცის, რომ არასწორი ტიპით არ იყიდოთ. ეს რეცეპტი მოითხოვს ჩინური სტილის დამატებით ფირფიტ ტოფუას, რომელიც შეიძლება მოიძებნოს სასურსათო შეფუთვაში, ხშირად ახლოს ორგანული პროდუქტები.
წაიკითხეთ ნოტა ინსტრუქციის შემდეგ ინსტრუქციის შესახებ, თუ რა მნიშვნელობა აქვს თოფის დაჭერით.
რა გჭირდებათ
- Basil Cashew Pesto- სთვის:
- 1 ჭიქა რეჰანი ფოთოლი (ახალი)
- 2 tablespoon ნიორი (
- minced )
- 3/4 ჭიქა კეშიანი ცალი (ნედლეული)
- 2 tablespoons საკვები საფუარი
- 2 სუფრის კოვზი
- ლიმონის წვენი (ახალი)
- 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი (მეტი გემოვნებით)
- 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- Forfu:
- 1 ფუნტი დამატებითი ფირმა tofu (დაჭერილი და დაჭრილი შევიდა 1-inch კუბურები)
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 2 tablespoons balsamic ძმარი
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
მომზადება Pesto Sauce
- კვების პროდუქტების გადამამუშავებელ ფაბრიკებში შეურიეთ რეჰანი, ნიორი, კეშირი, საკვები საფუარი, ლიმონის წვენი და ზღვის მარილი, წვრილად წვრილად დაჭრილი.
- მანქანა კვლავ გაშვებული, drizzle სტაბილური ნაკადი ზეითუნის ზეთი სანამ Pesto აღწევს სასურველი თანმიმდევრულობა. შეიძლება არ დაგჭირდეთ გამოიყენოთ სრული 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი ან შესაძლოა უფრო მეტი დაგჭირდეთ. სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- შეინახეთ პესტიცი, რომელიც დაფარულია ჭურჭელში მაცივარში, სანამ მზად იყავი. ნებისმიერი ნარჩენი პესტო დარჩება 2-დან 3 დღით ინახება ჰაერის მჭიდრო კონტეინერში მაცივარში.
მარწყვი ტოფუში
- შუშის ჭურჭელში ნაზად დაჭრილი თოფუში (იხ. ქვემოთ მოცემული შენიშვნა) 1 სუფრის კოვზი ზეთისხილის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი, და ფაფა კეშიუს პესტოს სოუსით. საფარის და ადგილი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამით marinate.
- ადრე საცხობი, toss tofu ერთად თხევადი ინგრედიენტები იმისათვის, რომ კუბურები თანაბრად დაფარული და შემდეგ გაგრძელდება რეცეპტი.
Bake Tofu
- სითბოს ღუმელი 375 F. Spray საცხობი ფურცელი სამზარეულო spray ან ზეთი მსუბუქად და გათვალისწინებულია.
- მოაწყეთ tofu კუბურები ერთი ფენის მომზადებული საცხობი ფურცელი და bake 25 დან 30 წუთი, ან სანამ ოქროს ყავისფერი.
- წაშალეთ პანელი ღუმელიდან და ემსახურება გამომცხვარი tofu ბრინჯი, მაკარონი, ან სალათი მწვანილი ერთად დარჩენილი pesto. დაამატე მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიირთვით ცხელი ან ცივი.
შენიშვნა: როდესაც საცხობი ტოფუ, მნიშვნელოვანია დააჭიროთ თქვენი tofu ადრე tossing თხევადი ინგრედიენტები. დაჭერით tofu არის გზა ჭარბი ჭარბი სითხე from tofu ისე, რომ მას შეუძლია საუკეთესო აღიქვას არომატს. შეამოწმეთ ეს მარტივი სტატია, თუ როგორ უნდა დააჭიროთ tofu . უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობ
ემსახურება იდეებს
- ემსახურეთ მეტი მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი ერთად მზე გამხმარი პომიდორი, steamed veggies და pinch ლიმონის zest.
- მიირთვით სალათი მწვანეთა ზეთით ზეითუნის ზეთი და ბალზამიანი ძმარი.
- ემსახურება veggie wraps ზე დამატებით pesto.
- ემსახურეთ მეტი მოხარშული პასტა tossed დამატებითი pesto ან მდნარი ნიორი-infused რძის თავისუფალი / vegan მარგარინი.
- Toss გამომცხვარი pesto tofu ერთად გაღიმებული შემწვარი ბოსტნეული და ბრინჯი ან quinoa.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 532 |
| სულ მსუქანი | 46 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 28 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 765 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 20 გ |