ეს კომფორტული chiles rellenos casserole რეცეპტი მზადდება კვერცხი, მწვანე chiles და ადგილზე ძროხის. ეს გემრიელი ერთ-ერთი კერძია, რომელიც სავსეა სალვადში კვირის ნებისმიერ ღამეში. მე ვიყავი 3 ჩანთა diced მწვანე ჩილეს წიწაკა ამ კერძი სურათები.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი,
- იყოფა
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი, გაყოფილი
- 2 დან 3 ქილა (4 უნცია თითოეული) მთელი მწვანე chiles, მოჭრილი ნახევრად სიგრძივ, დაითესა
- 1 1/2 ჭიქა გახეხილი Cheddar ყველი ან მექსიკური ნაზავია cheeses
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 4 დიდი
- კვერცხები
- dash ცხელი წიწაკა სოუსი, ან გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ° F. მსუბუქად grease 11-by-7-inch საცხობი კერძი ან არაღრმა 2-quart საცხობი კერძი.
- მძიმე skillet მეტი საშუალო სითბოს, საზ ადგილზე ძროხის და ხახვი სანამ ძროხის არის browned და აღარ ვარდისფერი და ხახვი არის translucent. სანიაღვრე კარგად. Sprinkle ძროხის ნახევარი მარილი და პილპილი.
- მოათავსეთ გაჟღენთილი და განახევრებული ნახევარი (ან დაჭრილი) ჩილეს წიწაკა მომზადებული საცხობი კერძით.
- დაამშვენე ყველით ჩილეში წიწაკა, შემდეგ კი ნიადაგი ძროხის ნარევით.
- არანჟირება დარჩენილი ჩიტები ადგილზე ძროხის ნარევი.
- შერევით თასში შეურიეთ რძე, ფქვილი, მარილი, წიწაკა, კვერცხი და ცხელი წიწაკის სოუსი. სცემეს სანამ გლუვი.
- ჩაასხით კვერცხის ნარევი ხორცი და ჩილეს ნარევი.
- Bake 45 დან 50 წუთი, ან სანამ დანა ჩასმული ცენტრში გამოდის სუფთა.
- მოდით casserole cool 5 წუთით ადრე ემსახურება.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ნაყინის ნააჩო კასეროლის რეცეპტი
Casserole რეცეპტები და რჩევები
კვერცხის ექვივალენტი ეს რეცეპტი
ყველაზე რეცეპტები ეფუძნება მსხვილ კვერცხებს. თუ თქვენ უნდა შეიცვალოს საშუალო კვერცხი, გამოიყენე 4. დამატებითი დიდი კვერცხისთვის, გამოიყენეთ 4 და თუ გაქვთ ჯუმბოს კვერცხი, გამოიყენე 3.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 600 |
| სულ მსუქანი | 37 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 284 მგ |
| ნატრიუმი | 1,240 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 45 გ |