01 წლის 07
ვეგეტარიანული გრილის: რა უნდა იცოდეთ ხორცის თავისუფალი ბარბეკების შესახებ
გრილის გარეშე ხორცი არის ცოტა განსხვავებული და, თუ თქვენ იყენებთ სტეიკსა და ბურგერს, მაშინ შეიძლება ცოტა შემოქმედების მიღება დაგჭირდეთ, როდესაც საქმე ეხება რა, და როგორ, მწვავე, როგორც ბოსტნეული ან ვეგინი, ან როგორც ვინმე მასპინძელთა პარტიაში ბოსტნეული ან ვეგეანის ჰოსტინგი. გვინდა დავრწმუნდეთ, რომ თქვენი მცენარეული მწვადი მიდის?
აქ არის რამოდენიმე სწრაფი რჩევები და "როგორ- tos" ამისთვის ვეგეტარიანული და vegan barbecuing!
საჭიროა რაღაც რეცეპტები? Scroll მეშვეობით ათობით ვეგეტარიანული და vegan მწვადი რეცეპტები მარტივი ტკბილი სიმინდის რომ ლამაზი Tequila- არომატიზებული სოკოს რეცეპტი - თქვენ დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა იპოვოს რაღაც ცდილობენ!
02 07
გრილი # 1: თუ ხორცი ხარობს, ასევე ვეგეტარიანული საკვები ...
ხორციანი ხორცით ხორცით? აი რა უნდა იცოდეთ:
ბოსტნეულის ერთად ხორცთან ერთად, უნდა იცოდეთ, რომ ბევრი ბოსტნეული არ სურდა არ ჰქონდეს ხორცის ნარჩენები თავიანთი საკვებიდან. ამ მიზეზით, კარგი იდეაა კარგად გაწმინდე და გრილი გაატაროთ ნებისმიერი ხორცით მომზადებული მასალისგან და გრილის შემცველ მცენარეებზე. კიდევ ერთი ალტერნატივა არის მცენარეული ნივთების გრილის ცალკე სექცია და დარწმუნდით, რომ ეს სექცია კარგად გაწმენდილია გრილის გათავისუფლებისას. თუ შესაძლებელია, ბევრი vegetarians ურჩევნიათ მათი საკვები მოხარშული ცალკე გრილი.
შეამოწმეთ თქვენს ბოსტნეულებთან ერთად თქვენი დიდი მწვადი დღისა და დაინახავთ, თუ რომელი ვარიანტია მათთვის სასურველი.აგრეთვე იხილე: ბოსტნეული მოდის? აი რა გრილი .
07 წლის 03
ვეგეტარიანული Grilling Tip # 2: თქვენ უნდა მოამზადოს თქვენი გრილი პირველი.
სტეფან ზაბელი / გეტის სურათები თუ თქვენ მხოლოდ grilling ხილი და ბოსტნეული, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი, მაგრამ თუ თქვენ იყენებთ წინასწარ დამზადებული იმიტირებულ ხორცი, როგორიცაა veggie ბურგერები ან veggie ძაღლები, არსებობს რამდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ:
- პირველი, როდესაც კვების თქვენი დიდი მწვადი ამისთვის საკვები, წაიკითხეთ სამზარეულოს ინსტრუქციები პაკეტი ეტიკეტების! ზოგიერთი წინასწარ დამზადებული ნივთები, როგორიცაა ზოგიერთი veggie ძაღლი ბრენდების, უბრალოდ არ ნიშნავს, რომ უნდა grilled და სამზარეულო ინსტრუქციები იტყვის ასე. თუ თქვენ ცდილობენ, თქვენ დასრულდება მდე წებოვანი სასადილო, ვიდრე სურათს-სრულყოფილი კვება!
- მეორე, არ ელოდე შენი იმიტირებულ ხორცი, რომ იგივე ხომალდი მოიქცეს, როგორც მათი ხორცის კოლეგებს. Veggie ბურგერები დააგემოვნებენ დიდი, მაგრამ მათ უბრალოდ არ აქვთ იგივე ბუნებრივი წვენები და ცხიმი, რომ ძროხის ბურგერი აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის დიდი თქვენი ქოლესტერინის და თქვენი waistline, თქვენ უნდა მოამზადოს თქვენი გრილი თავიდან ასაცილებლად veggie ბურგერები და იმიტირებულ ხორცი საწყისი sticking to გრილი. გაწმენდა თქვენი გრილი, როგორც თქვენ, როგორც წესი, რომ დარწმუნებული უნდა scrape off ნებისმიერი ბიტი და ცალი.
- მას შემდეგ, რაც თქვენი გრილი სუფთა და გაცივებული, მიიღოს ქაღალდის პირსახოცი dipped ნავთობისა და RUB ეს საფუძვლიანად მეტი grates. გარდა ამისა, spray თქვენი გრილი ერთად ქვაბი სამზარეულო spray. ახლა მზად ხართ გრილი!
დაკავშირებული ბმულები:
Veggie Burger რეცეპტები
საუკეთესო მაღაზია-ვიყიდი Veggie ბურგერები04 წლის 07
ვეგეტარიანული Grilling Tip # 3: შეგიძლიათ გრილი ყველი!
შემწვარი ხალას ყველი ფოტო Flickr- ის მომხმარებლის Mags L. თქვენ იცით, რამდენად გემრიელი შემწვარი ყველით სენდვიჩები და როგორ გვიყვარს ისინი? ნაწილი მიზეზი არის, რადგან ისინი შესანიშნავი კომბინაცია comforting carbs, გემრიელი ცხიმი მდნარი იმ carbs და ტექსტურა oozing gooey melty ყველი.
ეს ვეგეტარიანული grilling tip დაახლოებით შეცვალოს თქვენი ცხოვრება. ან თუნდაც გაფართოების თქვენი პალიტრა.
Grilling ყველი on მწვადი საკმაოდ ბევრი ისევე როგორც საოცარი როგორც შემწვარი ყველი სენდვიჩს. და უკეთესი გზა. მაგრამ არა მხოლოდ ფეხით გარეთ და ნაგავსაყრელის ბლოკი cheddar on გრილი, თქვენ უნდა grillable ყველი. არსებობს რამდენიმე სახეობა, რომელიც იმუშავებს და ზოგიერთი მაღაზიები კი გაყიდოს cheeses ნათლად შეაფასა "grillable ყველი". ეს ჩვეულებრივ ჰალოუმის ყველია და ზოგჯერ "ჰალოუმ-სტილის" ყველია. Paneer, რომელიც ფირმა ახალი ინდური ყველი, ასევე შეიძლება grilled.
აქ არის რამდენიმე გზა მიიღოთ თქვენი შემწვარი ყველი:
- ძირითადი შემწვარი ჰოლიუმის ყველი
- შემწვარი ფქვილი ტანდურული სანელებლებით
- შემწვარი პროლონის ყველი სადღეგრძელო
- ბერძნულ შემწვარი ფქვილი ყველის კილიტა პაკეტები
- Paneer ყველი kebabs glazed ერთად ტკბილი chili სოუსით
- აგრეთვე იხილე: რა არის ჰალომი ყველი?
გაძლიერებული cheesy გრილი რეცეპტები ცდილობენ:
07 წლის 05
ვეგეტარიანული Grilling Tip # 4: სწრაფი და მარტივი რამ toss on გრილი.
შემწვარი ანანასი ფოტო გეტის სურათები / Luzia Ellbert. Yum! საჭიროა სწრაფი და მარტივი იდეები თქვენი ბოსტნეულისა და ბოსტნეულის მეგობრებისთვის ბედნიერების შესანარჩუნებლად, მაგრამ დარწმუნებული არ არის, სად უნდა დაიწყოს? სცადეთ ეს ბუნებრივად სურნელოვანი საკვები გრილის არსად და არა-რეცეპტის მცენარეული ბარბექისთვის:
- ანანასის რგოლები (sprinkle ერთად დარიჩინი და შაქარი)
- პორტოელოლო სოკო (ფუნჯი ნავთობისა და ემსახურება მოსწონს veggie ბურგერი ყველა condiments)
- halloumi ყველი (უნდა შეეცადოთ, თუ თქვენ არასდროს!)
- ტკბილი კარტოფილი ან ემალი (გადატანა კილიტაში, ან ნახევარი ნაჭერი, წინასწარ bake, ფუნჯი ერთად ნეკერჩხლის სიროფი დამატებითი სიტკბოს და გრილი)
- ასპარა (წყალში გაჟღენთილი მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში)
- სიმინდი cob
- marinated tofu
- ვაშლი (ნაჭერი ნახევარი და sprinkle ერთად დარიჩინი და ყავისფერი შაქარი ან drizzle ერთად ნეკერჩხლის სიროფი)
- veggie კილიტა პაკეტები (მე მიყვარს სამზარეულო ხახვი in კილიტა სანამ ისინი რბილი, ტკბილი და მსუბუქად დაცხრილული - რეალური მკურნალობა!)
აგრეთვე იხილე: ვეგეტარიანული და Vegan Barbecue Recipe- ს სრული სია
06 07
გრიპის წვერი # 5: სანამ გრილი თქვენი tofu, წაიკითხეთ ეს.
Red Vegan / Flickr თუ თხუთმეტფინს გექნებათ, დარწმუნდით, რომ ეს არის დამატებითი და მტკიცე . როგორც ყველა ვეგეტარიანული ხორცის შემცვლელი , ტოფუ გაცილებით დაბალია ხორცის შემცველობაზე, ამიტომ უფრო მეტი ზეთი გამოიყენოთ გრილით, რათა შეამციროს იგი. არავის არ უყვარს წებოვანი ტოფუი და არავის არ მოსწონს ის, რომ გრილის დამონტაჟება ტოფუზე ჩანდა!
ტოფუ ერთად, როგორც ბუჩქების ბუჩქების და სოკოთი, კარგად მუშაობს ბამბუკის skewers - უბრალოდ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ skewers ხშირად ასე რომ ყველა მხარეს თანაბრად მოხარშული.
თქვენ ასევე გვინდა გაიგოთ მეტი, თუ როგორ უნდა გრილი ტოფუზე .
ნიმუში რეცეპტები:
- Sweet და Spicy BBQ Tofu
- Curried Seitan ქაბაბიები
- მწვადი თანდაური Seitan
- სურათები: Cilantro Lime Grilled Tofu
ამავე თემაზე: სახეები Tofu
07 07
ვეგეტარიანული Grilling Tip # 6: თქვენ არ უნდა საზ ყველაფერი გრილი.
Couscous სათავეში ერთად შემწვარი veggies in balsamic vinaigrette მიერ გეტის სურათები მხოლოდ იმიტომ, რომ ეს მწვადი, არ ნიშნავს ყველა საკვები უნდა იყოს გრილი! სანიშნეს შემწვარი veggies მწვანე სალათი, couscous ან quinoa, მიიღოს შემწვარი ბოსტნეულის სენდვიჩი, ან გრილი ზოგიერთი ანანასი ამისთვის ანანასი და ბანანის ნაყინის გაყოფილი ! კიდევ ერთი იდეა არის იმისათვის, რომ გადაყრილი თქვენი შემწვარი veggies წინასწარ მოხარშული მაკარონი ძირითადი კერძი ან დაამატოთ მაკარონი სალათი . ან, ემსახურეთ თქვენი შემწვარი veggies შიგნით scooped out საფრანგეთის პური ან რულონები ზოგიერთი სოიოს ან რძის ყველი ამისთვის grilled veggie sandwich, იქნებ პატარა pesto ან vegan მაიონეზი.