Საუკეთესო ვეგეტარიანული და Vegan ხორცის შემცვლელები ცდილობენ

თუ თქვენ ხართ ახალი ვეგეტარიანული (ან vegan !), შეგიძლიათ ცდილობენ ექსპერიმენტებს ერთად ვეგეტარიანული ხორცის შემცვლელი, ასევე მოუწოდა იმიტირებულ ხორცი ან ზოგჯერ მხოლოდ "ვეგეტარიანული ხორცი" ან "vegan ხორცი". ვეგეტარიანული ხორცი, როგორც წესი, მაღაზიაში შეიძინა გაყინული ან refrigerated საკვები დამზადებული სოიოს, ხორბლის წებოვანა , ბოსტნეული ან კომბინაცია იმ სამი ძირითადი ინგრედიენტები. ეს ხორცის შემცვლელები, ჩვეულებრივ, ჩამოყალიბებული, მომზადებული, შემრევი და ფერადი ხორცი, როგორიცაა თურქეთი , ან veggie ბურგერები. Althoug h ბევრი ვეგეტარიანული meats are vegan, ზოგიერთი არ შეიცავს კვერცხის და კვალი რძის, ასე რომ შეამოწმეთ ეტიკეტების საჭიროების შემთხვევაში.

მცენარეული ხორცი (ხორცის შემცვლელი ან იმიტირებული ხორციც) უწოდებენ მხოლოდ ყველა ტიპის წარმოსახვას - ჩვეულებრივი ყოველდღიური veggie ბურგერიდან ეგზოტიკური ჰაგების და ჯუმოს shrimp. ზოგიერთი ბოსტნეული და vegans აირჩიონ არ ჭამა ვეგეტარიანული meats რამდენიმე მიზეზის გამო. შენზეა დამოკიდებული. აქ არის ჩემი საყვარელი საყვარელი მწვერვალებით საუკეთესო და ყველაზე გემრიელი ვეგეტარიანული ხორცის შემცვლელები.

• 01 წლის 07

  Tofurky Deli ნაჭრებით

  თუ გამოგრჩეთ ცივი შემცირება ან ცხელი დელიტის სენდვიჩები, როგორც ბოსტნეული , გააკეთეთ მაცივარი სექცია თქვენი ჯანმრთელობის საკვები შეინახოთ თქვენი პირველი გაჩერება თქვენს ქვესტი ვეგეტარიანული ხორცის შემცვლელები. Tofurky დელიში ნაჭრების მზადდება შებოლილი ხორბლის წებოვანა და მოდის რამდენიმე ჯიშები. მაშინაც კი, ჩემი ხორცის ჭამა მეგობრები მიყვარს Tofurky ვეგეტარიანული დელიში ნაჭერი . ჩემი საყვარელია არის ფილმის cheesesteak არომატი, მაგრამ ისინი ყველა კარგი. მადლიერების მისაღებად, ცრემლსადენი არომატის თოფური დელიუს ნაჭრებად, ცხიმიანი და გახეხილი კარტოფილით.

• 02 07

  მორნინგსტარის ფერმა ბრენდის ძეხვი პაპები ნეკერჩხლის სიროპით

  რა თქმა უნდა, Morningstar- ის ძეხვიანი ძეხვის ორიგინალური არომატი საკმაოდ გემრიელია, მაგრამ ნეკერჩხლის სიროფის დამატებაც ამატებს იმასაც, რომ ამ "ყველი" ძეხვეული გემოვნებისადმი გარკვეული გემოვნებაა. ამ გაყინული ბოსტნეულის ძეხვი შეგიძლიათ იპოვოთ ყველგან, სამიზნედ, სამიზნეში, რათა Walmart- ს მთელი საკვები. შესანიშნავი როგორც side tofu scramble , ან უბრალოდ შეჭამეს ბარის სწრაფი მაღალი ცილის საუზმე.

• 07 წლის 03

  ყველაფერი გარდენის მიერ

  მცენარეული ხორცის შემცვლელი თამაშის შედარებით ახალბედა, გარდიინი საკმაოდ სწრაფად გახდა პოპულარული, მადლობას უხდის სახელგანთქმული ვეგანის მზარეულის ტალ რონენის (ასევე ცნობილია როგორც ბიჭი, რომელიც მზადდება ვერაზე), რომელიც ამ ხორცის შემცვლელს იყენებს ექსკლუზიურად. თუ თქვენ იღბლიანი ცხოვრება ახლოს მთელი Foods, რომელსაც აქვს ცხელი კვების ბარი, ეს არის პერსონალის, რომ ისინი იყენებენ სხვადასხვა მომზადებული ვეგეტარიანული კერძები.

• 04 წლის 07

  Quorn ბრენდის Chicken Nuggets (ან მათი პროდუქტები, ნამდვილად)

  Yum, yum yum. არ არის ძალიან ბევრი სხვა, რომ უნდა ითქვას ამ ვეგეტარიანული ქათამი patties. Quorn ბრენდის ვეგეტარიანული meats აქვს საიდუმლო ნივთიერება (ok, ის ფერმენტირებული სოკოს, და ეს არ არის ყველა რომ საიდუმლო), რომ მათ სუპერ chewy ტექსტურა, რომელიც მჭიდროდ ჰგავს ქათმის ხორცი კერძოდ. კვერცხები შეიცავს კვერცხებს, თუმცა ვეგებს არ შეესაბამება, ისინი სუპერ ხორციან ხორცის ხორცს წარმოადგენენ. გამოიყენეთ ისინი როგორც veggie ბურგერები , საუზმე სენდვიჩის ან dipped in კეტჩუპი ან ცხელი სოუსით სადილის ერთად მხარეს mashed კარტოფილი და veggies ყველა ამერიკული კვება.

• 07 წლის 05

  ხელნაკეთი იმიტირებული ხორცი: Seitan

  თუ თქვენ გსურთ ექსპერიმენტი მიღების საკუთარი ვეგეტარიანული იმიტირებულ ხორცის შემცვლელი სახლში, seitan არის ადგილი დაიწყოს. ეს შეიძლება იყოს გამომცხვარი ან simmered და შეგიძლიათ დაამატოთ მხოლოდ ნებისმიერი სანელებლები მოგწონთ.

  დაამატეთ ფრინველის სუნელი ქათმის- y ხორცის შემცვლელზე, ოდნავ ზღვის მცენარეების და ლიმონის თევზისთვის - მიიღე შემოქმედებითი! პროცესი ძალიან მარტივია, მაგრამ მას შეუძლია რამდენიმე წყვილი ცდილობს სრულყოფილი ტექნიკით. ერთხელ თქვენ სრულყოფილი თქვენი ხელნაკეთი seitan ტექნიკა (ან თუნდაც თუ არა, მაღაზიის შეიძინა seitan საკმაოდ გემრიელია ძალიან) ცდილობენ tossing თქვენი seitan მცირე მოცულობით ან თხელი ზოლები გრილის brushed ერთად ლამაზი ტკბილი მწვადი სოუსით. მოგეხსენებათ მოგვიანებით.

• 06 07

  ხელნაკეთი იმიტირებული ხორცი: Tofu

  მე ვარ ერთ-ერთი იმ მცენარე, რომელიც საკმაოდ სასიამოვნოა ტოფუის, უბრალოდ, ისე, რომ მე არ ვახვეჭო ხორცის შემცვლელად, მაგრამ თუ თქვენ ეძებთ მარტივი და იაფი ვეგეტარიანული ხორცის შემცვლელი, ტოფუ არის იქნება თქვენი სიის დასაწყისში. თქვენ გვინდა დავრწმუნდეთ, რომ ეს კარგად დაჭერილი და შეიძლება გვინდა გაყინვას და thaw ეს პირველი სანამ marinating იგი უამრავი არომატის. სცადეთ თქვენი ტოფუს საცხობი ყველაზე ინტენსიური არომატისთვის.

• 07 07

  მაისი Wah "ქათმის ფეხი" Drumsticks

  ბევრი ჩინური რესტორნები და ვეგეტარიანული რესტორნები უკვე იცით ერთ ერთი საუკეთესო საიდუმლოებას, რომ სრულყოფილი ვეგეტარიანული drumstick: ეს შეიძლება Wah ბრენდის ვეგეტარიანული ქათმის ხორცი. ეს პატარა drumsticks მოდის ხის dowel და შეიძლება გამომცხვარი ან შემწვარი მოსწონს რეგულარული ქათამი. მათი storefront მდებარეობს ნიუ იორკში, მაგრამ რამდენიმე ჯანმრთელობის სასურსათო მაღაზია ასევე საფონდო მათი ხორცის პროდუქტები, ძირითადად ჩრდილო. თუ თქვენ ვერ პოულობენ მიმწოდებელს, შეგიძლიათ იხილოთ მათი დიდი ონლაინ მარაგი ათეულობით ვეგეტარიანული ხორცი და შეკვეთა ონლაინ რეჟიმში.

  მე ნამდვილად არ ვიცი, რატომ ეს არ არის უფრო ფართოდ ხელმისაწვდომი - ისინი იმდენად საოცარი არიან, რომ ისინი მართლაც უნდა დაფრინავენ თაროებს. მინიმუმ ისინი, როდესაც მე გარშემო! ეს იქნებოდა ჩემი ნომერ პირველი საყვარელი vegan ხორცის შემცვლელი, თუ მხოლოდ მე შეიძლება უფრო ხშირად!