მთელი ნედლეული clementines- უპირატესობა, ხილი, კანი და pith- წასვლა ამ ტორტი ამისთვის ტონა ნათელი და მზიანი არომატი. Polenta დასძენს ბევრი ტექსტურა აქ; cornmeal დაიცავს რამ საინტერესო გარეშე საკმაოდ იმდენად grit, თუ თქვენ გირჩევნიათ. მომწონს ეს ნამცხვარი ჭიქის გარეშე, მაგრამ ჩემი ტკბილი კბილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარკვეული განვითარებისა და ჭიქურა გამოდის ეს სხვაგვარად ყავისფერი მსგავსი ტორტი შევიდა რეალური დესერტი (ანუ ჩემი რეზიდენტი ქაჯები მითხრათ). თქვენ შეგიძლიათ მარტივად დაამატოთ დახვეწილი ირონია მიერ შეცვალოს წვენი ჭიქურა ერთად ნებისმიერი ღვინო იყენებთ batter ამისთვის მსუბუქად boozy შეხება.
აქვს clementines მაგრამ არა განწყობა ტორტი? შეამოწმეთ ეს Clementine Salsa .
რა გჭირდებათ
- სამზარეულო ნავთობის spray
- 5
- clementines ან სხვა მანდარინი
- 3
- კვერცხები
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჭიქა
- ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჭიქა ნარინჯისფერი მუსკატი, გვიან მოსავლის რინგი ან მსგავსი ტკბილი თეთრი დესერტი ღვინო
- 1/2 ჭიქა სიმინდი
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 დან 1 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 325 °. ქურთუკი 10-inch გაზაფხულზე ფორმის პან ერთად სამზარეულო ნავთობის spray. დავჭრათ პერგამენტის ქაღალდის ნაჭერი, რომელიც შეესაბამება პანკის ქვედა ნაწილში, ჩაათავსეთ პანში და ქაღალდზე ზეთი წაიღეთ.
- დაჭრილი ნახევარმცველები. ამოღება და გაუქმება ნებისმიერი თესლი (clementines უნდა იყოს seedless, მაგრამ ცხოვრება სავსეა myriad საიდუმლოებით).
- წვენის 6 წვენი და წვენს წვენი (1/3 ჭიქა უნდა ჰქონდეს). უხეშად დაჭერა ჭურვები და დარჩენილი clementines, დაჯავშნა იმდენი წვენი, რაც შეიძლება. Whirl chopped clementines კვების პროცესორი სანამ ისინი ჩართოთ ძირითადად გლუვი. კვლავ გამოჩნდება პატარა ფორთოხალი ფორთოხალი. დააყენეთ პურეი.
- დიდი თასი, სცემეს კვერცხს და შაქარს ერთად, სანამ ნარევი აღმოჩნდება პლეერის ყვითელი და სქელი ლორწოს ნარევი იჯდეს ზევით batter მომენტში, როდესაც თქვენ მოხსნას whisk გარეთ თასი.
- აურიეთ ზეითუნის ზეთი და ღვინო. გაღრმავება კლიმენტური პურეეში, შემდეგ კი აურიეთ კოვზი.
- კიდევ ერთი თასი, კომბინირება ფქვილი, მარილი, საცხობი სოდა და საცხობი ფხვნილი. სანიშნეს მშრალი ინგრედიენტები სველი ინგრედიენტები და აურიეთ ნაზად მხოლოდ დააკავშიროთ ყველაფერი.
- ჩაასხით მომზადებული პან და ცომი, სანამ ყავისფერია კიდეებზე, ოქროსფერი ყავისფერი მთელს ზედა, კიდეები გაიზრდება ოდნავ დაშორებით პანდან, და ტორტი tester შეიყვანეს შუა ტორტი გამოდის სუფთა, დაახლოებით 1 საათი. ეს არის მკვრივი batter, და გვინდა დავრწმუნდეთ, რომ ის გამომცხვარია.
- მიეცით ტორტი 10 წუთის განმავლობაში. წაიღეთ პანკის მხარეები და გამოიყენოთ ხანგრძლივი სპატალა, რომლითაც ნაჭერი გადაიტანეთ პანდან გამაგრილებელ საცობამდე (პარაშუტის ქაღალდის ქვეშ სპატალის გადაფარვა და ქაღალდის გადატანა). მოდით ტორტის გრილი მთლიანად slicing ადრე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 298 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 63 მგ |
| ნატრიუმი | 252 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 6 გ |