იფიქრე გზები, რომ იყენებდნენ წმიდა პატრიკის დღესასწაულს? გამოიყენეთ ის ბეკონის ნაცვლად, სპაგეტი კარბონაში. უბრალოდ მშვენიერია.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა დაჭრილი
- მოხარშული საქონლის ხორცი
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 16-უნცია პაკეტი სპაგეტი
- 4 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 2/3 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო წიწაკაში, ზეთისხილის ზეთით წაისვით ხბოს ძროხა. გათვალისწინებულია.
- მოიყვანეთ დიდი ბანკის წყალი, რომ მოვხარშოთ და სპაგეტამდე გაატაროთ პაკეტი მიმართულებით.
- იმავდროულად, კომბინაცია კვერცხი, კრემი და პარმეზანს ყველი პატარა თასი და სცემეს კარგად.
- როდესაც მაკარონი კეთდება, სარეზერვო 1/3 ჭიქა სამზარეულო წყალი, მაშინ სანიაღვრე მაკარონი და დააბრუნებს მას ცხელი ბანკში. სცემეს კვერცხის ნარევი და მოხარშული საქონლის ხორცი, მატარებლით გადასაადგილებლად და დაამატეთ რეზერვული სამზარეულო წყალი როგორც საჭიროა სოუსით. დაუყოვნებლივ მიირთვით მეტი პარმეზანის ყველით, თუ სასურველია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 493 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 173 მგ |
| ნატრიუმი | 241 მგ |
| ნახშირწყლები | 58 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 20 გ |