ფრთხილად შეღებილი სეზამის თესლი
შესახებ სეზამის თესლი
ეს წლიური ბალახი შეიძლება გაიზარდოს, როგორც მაღალი, როგორც შვიდი ფეხები სიმაღლის, თუმცა საუკეთესო მცენარეთა სპექტრი ორ ოთხი ფეხები. თეთრი ლავანდა-ვარდისფერი ყვავილები, რომელიც მსგავსია ფოქსიგლავში, სექსუალურ შევიდა pods შემცველი საკვები სეზამის თესლი რომელიც ადიდებული ერთად pop როდესაც პატარა თესლი სექსუალურ. მას შემდეგ, რაც ეს პროცესი scatters თესლი, pods ხშირად მოსავალს ხელით, სანამ ისინი სრულად მწიფე.
სეზამის თესლი ხშირად ამოღებულია, რადგან ისინი შეიცავს 2-დან 3% ოქსალმჟავას, რომელიც ხელს უშლის კალციუმის შეწოვას და მწარე გემოს.
სეზამის თესლისთვის პრემიერ სეზონი სექტემბრიდან აპრილამდეა, როდესაც ახალი მოსავალი მოსავალს მოჰყვება. კიოლნი მზადდება სეზამის ყვავილებიდან. ზეთისხილის ნემსით დარჩენილი ნემსები მდიდარია პროტეინით და გამოიყენება როგორც მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვისა და საარსებო საკვები.
სეზამის თესლის ჯიშები
თესლი სხვადასხვა ჯიშის ფერებიდან გამომდინარე მცენარეთა ჯიშის მიხედვით, მათ შორის ყავისფერი, წითელი, შავი, ყვითელი და ყველაზე გავრცელებული ნაცრისფერ სპილოს ჩათვლით. მუქი თესლი განაცხადა, რომ უფრო გემრიელი, მაგრამ სიფრთხილით მოვეკიდოთ თესლი, რომელიც შეღებილი იყო.
ტაჰინი
Tahini არის პასტა დამზადებული ადგილზე sesame თესლი, რომლებიც გამოიყენება მრავალი ახლო და შორეული აღმოსავლეთის რეცეპტები. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ბაზრებზე, მაგრამ ადვილია თქვენი საკუთარი. უბრალოდ ცდილობენ ამ ხელნაკეთი tahini რეცეპტი.
მეტი სეზამის თესლი:
• სეზამის თესლის ინფორმაცია და ჯიშები
• სეზამის თესლის შენახვა და შერჩევა
• სეზამის თესლის ისტორია
• სეზამის თესლი ლორე და ლეგენდა
• სეზამის თესლის რეცეპტები
ნამცხვრები
| • | თანამედროვე ენციკლოპედია მწვანილი და სანელებლები |
| • | მწვანილი და სანელებლები |
| • | Spice და ჰერბ ბიბლია |
| • | Spice Lover გზამკვლევი მწვანილი და სანელებლები |
| • | მეტი Cookbooks |