06 01
ახალი ბროწეული
ჰენრიკ სორენსენი / გეტის სურათები როდესაც სავაჭრო , აირჩიოს ბროწეული, რომელიც მძიმეა მისი ზომა. ნაყოფი ბეისბოლისგან ნაქსოვიდან მერყეობს. Pomegranates მერყეობს ფერის ღია, წითელი ყვითელი ღრმა, წითელი წითელი. ფერი და გარეგნარები არ წარმოადგენს ხარისხს (კანი ძალიან სქელია, ხილის დაცვა). ბროწეულში მაცივარი 6-დან 7 საათამდე გაგრძელდება, ან მაცივარში.
გახსენით ბროწეულის გახსნა მკვეთრი დანა და ცივი წყლით დიდი თასი .
06 06
შეწყვიტე დაბრუნება
ბრეტ მური შეწყვიტე დაახლოებით 1/2 inch of top (გვირგვინი) ბროწეულის, ზრუნვა არ შეწყვიტა ძალიან შორს ქვემოთ გვირგვინი. რჩევის სიტყვა, რომელიც არ ატარებს წინსვლას: ბროწეულის ნაცრისფერი წვენი მრავალი წლის განმავლობაში გამოიყენება ძველი ხელოვნების ნიმუშებისა და გარდერობისთვის და ის ხელს უწყობს თქვენს ტანსაცმელს.
06 06
გაიტანეთ ბროწეული
ბრეტ მური გააკეთე არაღრმა მოჭრილი (ქულა) ბროწეულის კანიდან ზემოდან ბაზაზე. არ დაიჭრას ძალიან ღრმა ბროწეულში. მხოლოდ გარედან გარე კანი საუკეთესოა. გაიმეორეთ ეს პროცესი, ასე რომ თქვენ გაქვთ ხუთი თანაბრად მოჭრილი ამოჭრა.
06 06
პომგრანტის გარდა
ბრეტ მური ბროწეულის წყალქვეშა ნაწილის ჩატარებისას, ხილის გარდა გაიყვანეთ. ბროწეულმა უნდა გაიყო, სადაც კანზე გაჭრა. ხილის წყალქვეშა ჰოლდინგი ხელს შეუწყობს წვენის ოდენობის მინიმუმამდე შემცირებას. ნაზად დააყენებს თესლი თქვენი თითების ფრთხილად.
06 06
თესლი და მემბრანა ცალკე
ბრეტ მური ბროწეული თესლი (ჭაობები) ბოლოში ჩაიძიროს და ნებისმიერი მემბრანის ან პიტი წყლის ზედა ნაწილში მიედინება. თიშის ნატეხთან ერთად თიხის ან თითით. თუ არ გაქვთ წყლის თასი, გახსენით სექციები, თითქოს თქვენ გახსნით ფორთოხალი სირცხვილის გახსნას უფრო მრგვალდება.
06 06
Rinse თესლი და ისიამოვნეთ!
ბრეტ მური მას შემდეგ, რაც skimming off pith, სანიაღვრე წყალი თასი ან დაასხით შევიდა sieve. ჩამოიბანეთ ბროწეულის თესლი მოკლედ ცივი წყლით. თესლი მზად არის გამოყენებისთვის.
თქვენ შეიძლება ჭამეთ თესლი მთელი ან გამოიყენოთ ისინი რეცეპტი. მიიღოს წვენი, დააყენებს თესლი მეშვეობით sieve. საშუალო ზომის ბროწეულმა უნდა გამოიღოს 1/2 to 3/4 ჭიქა ახალი ბროწეულის წვენი. კიდევ ერთი გზა წვენი ბროწეული არის გამოყენებით მოძრავი pin მეტი დალუქული პლასტიკური ტომარა. დარწმუნდით, რომ ყველა საჰაერო ტომარა გარეთ ჩამოსვლის წინ. გაუშვით მოძრავი თაგვის უკან ტომარა და მეოთხე. დაჭრილი პატარა slit ერთი კუთხეში ჩანთა და დაასხით წვენი შევიდა მინის. თუ დაუყოვნებლივ სვამს წვენს, მაშინ ჩანთა ჩანთა 20-30 წუთის განმავლობაში.
აქ არის რეცეპტები, რომლებიც იყენებენ ბროწეულებს: