ეს გაკოცე Crockpot იტალიური ღორის Chops იმდენად მარტივია, რომ რეცეპტი მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი (ექვსი, თუ მოიცავს მაკარონი, რომელიც არ საზ ნელა გაზქურის) .შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ინგრედიენტები თუ გსურთ. ზოგიერთი ბავშვი სტაფილო, მწვანე ლობიო, ან დაჭრილი zucchini ყველა იყოს გემრიელი.
ღორის არ უნდა მოხდეს კარგად მოხარშული. USDA შეიცვალა მათი რეკომენდაციები უსაფრთხო საბოლოო ტემპერატურაზე ღორის 145 ° F, რომელიც ოდნავ ვარდისფერია შიგნით. ნელი გაზქურის შემთხვევაში, ღორის თითქმის ყოველთვის მზარეულები კარგად გაკეთდა; ხორცი რჩება წვნიანი, რადგან ტენიანი სამზარეულო გარემოა.
მიირთვით ეს რეცეპტი მწვანე სალათი და მხარეს რამდენიმე ნიორი სადღეგრძელო ამ მარტივი კვება.
რა გჭირდებათ
- 6 ღორის ხორცი chops (1 "სქელი და boneless)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 ხახვი (დაჭრილი)
- 3 კბილი ნიორი
- 3 ჭიქა chunky მაკარონი სოუსით
- 1 ჭიქა
- მოზარარე ყველი (გახეხილი)
- 12 უნცია ფატუკინინის პასტა ან ნებისმიერი სხვა ტიპის პასტა, მოხარშული და დაიწია
როგორ ჩადება იგი
მოჭერით ზედმეტი ცხიმიანი ღორის ხორცი და მარილი და წიწაკა. მარილის ზეთი ზეთისხილის ზეთში , მძიმე წიწაკაზე საშუალო სითბოს სანამ ყვავილოვანი, დაახლოებით 3-4 წუთი, სამზარეულოში ერთხელ ხდება.
მოათავსეთ browned chops in 3-1 / 2 to 4 quart ნელი გაზქურის. დაამატეთ ხახვი და ნიორი პანელში დარჩენილი ჩრდილიდან; საზ 5 წუთი, scraping up ყავისფერი ბიტი, შემდეგ დაამატოთ ნელი გაზქურის .
ყველაზე ყველაფერი მაკარონის სოუსით.
დაფაროთ კარაქოტი და მზარეული დაბლა 7-დან 9 სთ-მდე, სანამ ღორის ტარებაა და კარგად მომზადებული. ამოიღეთ ღორის ნელი გაზქურისგან და გადადონ. აურიეთ მოხარშული და გაჟღენთილი მაკარონი სოუსით ნელა გაზურში.
მოათავსეთ ფეტუკინს და სოუსზე ჯარისკაცი; დაბრუნება ერთად chops, მაშინ sprinkle ერთად ყველი მხოლოდ ადრე ემსახურება.
კალორია: 420
ცხიმი: 16 გრამი
ნატრიუმი: 700 მგ
ვიტამინი C: 40% DV
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 789 |
| სულ მსუქანი | 33 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 14 გ |
| ქოლესტერინი | 146 მგ |
| ნატრიუმი | 824 მგ |
| ნახშირწყლები | 62 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 57 გ |