მოზარარე ყველის გაყინვა არ არის რეკომენდებული
მოზარარელას ყველის შენახვის, რჩევები და შემცვლელი
- თუ რეცეპტი განსაზღვრავს ახალ მოზარარას, გამოიყენეთ ნამდვილი რამ ან რისკი არადამაკმაყოფილებელი შედეგი.
- ახალი mozzarella არის საუკეთესო ოთახის ტემპერატურაზე. წაშალეთ ეს მაცივარი ორი საათის განმავლობაში, სანამ გეგმავს მას ემსახურება.
- Monterey Jack ან Bel Paese ყველი შეიძლება შეიცვალოს mozzarella ყველაზე რეცეპტები.
- დამუშავებული მოზარარელა შეიძლება გაყინული იყოს ექვსი თვის განმავლობაში, მაგრამ იგი გახდება crumbly და დაკარგავს ტენიანობის როდესაც thawed. თბილი ნელა მაცივარში და გამართავს კვირაში მინიმუმ თხევადი ხსნარის გამოყენებამდე.
- Thawed mozzarella საუკეთესო გამოიყენება მხოლოდ მდნარი განაცხადების.
- გაყინვის ყველი ტრიალებს ცხიმის გლობუსებს, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს "ნავთობის მწკრივი" თქვენს ჭურჭელში, როდესაც მდუღარეა.
- ყველა სახის მოზარარელა მუდმივად უნდა იყოს გაცივებული, სანამ მოხმარდება.
- ქვედა ცხიმიანი მოცარარელა ყველი ზოგადად შეიცავს უფრო მეტ წყალს, ასე რომ გაითვალისწინეთ ეს მდნარ კერძებში.
- 8 უნცია მოზარარას აქვს 2 ჭიქა გახეხილი.
- კარგი თანმხლები მოზარარასთვის: შარდონაი, სოვინიონ ბლანი და სინათლე-პინო ნოუერი; crusty bread, შემწვარი წითელი წიწაკა, პომიდორი , რეჰანი , ნიორი , sardines და ზეთისხილი .
მოზარარელას ყველის რეცეპტები
• 30 წუთი ახალი მოზარარელის ყველი
• პლაჟის პური
• ძროხის მოზარარელა როლი
• ბროკოლი ღრმა კერძი პიცა
• Buffalo Chicken Dip
• ქათმის მოზარარელა
• ქათმის პეპერონი
• Cod ერთად Cherry პომიდორი, ბასილი და Mozzarella
• მარცვლეული პური ახალი კარტოფილით და მოზარარელით
• Denver Diner პიცა
• ბადრიჯანი მოზარარელა
• ფრენკ სინატრას ბადრიჯანი პარმიგინა
• ნივრის პური ხოხალი კაზაეროლის რეცეპტი
• შემწვარი მოზარარელა ჩანთები
• იტალიური ფონდუ
• ფირმის შვეიცარიული Chard, ჰემი და ყველი Custard
• დაბალი ქათმის ქათმის კორდონი ბლეუ
• Marinated Baby Mozzarella Balls
• ხმელთაშუა რაისმა რეცეპტი
• მიკროტალღოვანი კომბოსტო იტალიურ სტილში
• მოზარარელა Dip
• მოზარარელა და შემწვარი ჩილეს სალათი
• მოზარარელა და შემწვარი სოკოს პანინი
• მოზარარელა მოხარშული ხორცით არყის სოუსით
• Nuge- ს მიერ Stuffed Rolled Venison Log
• პასტა Stuffed ბადრიჯანი და ღორის მედალიონები
• Pesto Spaghetti Squash ერთად Mozzarella
• Pizza Hut ® პიცა Inside Pizza
• რიზოტო ჯამით, პიესთან, კალეთან და შებოლილი მოზარარეასთან
• Rosemary Crepes შევსებული ოთხი cheeses (Borlenghi ai Quattro Formaggi)
• ძეხვი, რიკოტა და მოზარარელა ლაზერი
• Stuffed Mozzarella Spirals სალათი
• მზისგან შემწვარი პომიდორი პიონუდი
• თურქეთის ბეკონი, ტომატი, მოზარარელა და ჰერბ ომელეტი
• Ultimate Spinach და თურქეთის Lasagna
• თეთრი ქათამი Asparagus Lasagna
• ჟუჩინი კაზიროლი
მეტი მოცარელა ყველი და მოცარელა რეცეპტები:
• რა არის მოზარარელა? კითხვა
• მოზარარას ყველი ტიპები - ახალი მოზარარელა ჯიშები
• ხელნაკეთი მოცარელა ყველი რეცეპტი