ხახვი წვნიანი mix გემოს ამ pot შემწვარი კარგად.
ეს მარტივი, პოპულარული ნელი გაზქურის ქოთანში დამზადებულია მხოლოდ 4 ინგრედიენტით და წყლით! გამოიყენეთ კარგი მჭლე ხორცი chuck შემწვარი ამ რეცეპტი, ან ვეძებთ cut of ძროხის ერთად "pot მწვადების" on label.
იხილეთ ასევე
25 დიდი შემსუბუქი Slow Cooker საქონლის რეცეპტები
რა გჭირდებათ
- 3 ფუნტი მჭლე ძროხის chuck შემწვარი (ან rump შემწვარი)
- 2 პაკეტი
- ხახვი წვნიანი mix (Lipton, 1 ყუთი / 2 კონვერტები)
- 1/2 lb. ბავშვის სტაფილო (მეტ-ნაკლებად, როგორც სასურველია)
- 1 1/2 ფუნტი ახალი კარტოფილი (მეტ-ნაკლებად, როგორც სასურველია)
როგორ ჩადება იგი
- ადგილი ძროხის ქოთანში ჩაყრილია კვერცხის ქოთანში და ლიპტონის ხახვიანი წვნიანი შეურიეთ. დაამატეთ სტაფილო და ახალი კარტოფილი. ჩაასხით წყალი ქოთანში შემწვარი.
- საზ მინიმუმ 8-10 საათამდე ან ტენდერში.
დიანეს შენიშვნა: წიწვიანი გრავიურობას 2 tablespoons ფქვილი ან cornstarch რომელიც შერეული ცივი წყალი. თუ თქვენ ნამდვილად ბურთი, როდესაც თქვენ დააყენა შემწვარი, დააყენა პური პური მარკა და დააყენეთ ტაიმერი, ასე რომ ისინი დასრულდება ამავე დროს.
სახლში რომ მიდიხართ, ყველაფერი უნდა გააკეთოთ, სალათი შეასწორეთ და ვახშამი კეთდება.
ექსპერტი რჩევები
ჭურჭლის წვენების ჭურჭელი ხშირია ჯიშის მიერ, მაგრამ არა თუ არა, აირჩიოთ მჭლე chuck შემწვარი, blade შემწვარი, 7-ძვალი, rump შემწვარი, ქვედა მრგვალი, ან მხრის შემწვარი.
წვენები წყნარი ჩანჩქერია სამზარეულოს დასასრულით, ასე რომ, როდესაც შემწვარი კეთდება, შეინარჩუნეთ თბილი და წვენები წვრილშემცველში. მოიტანეთ წვენები და მოვხარშოთ გაცივებული და უფრო მქრქალი, დაახლოებით 8-10 წუთი.
წიწაკა, კომბინირებული 1 დან 2 tablespoons of cornstarch ან ფქვილი რამდენიმე tablespoons ცივი წყალი. შეურიეთ სანამ გლუვი და აურიეთ simmering წვენები. მიირთვით ღვედი ან წვენები დაჭრილი ქოთანში.
მკითხველის კომენტარები
"მარტივი და მარტივი, არ აურზაური ... დაამატე და დაივიწყე სადილის დროში, თუ დრო სწორად, ბრინჯი გაზქურისთვისაც კი ბრინჯიც გააკეთო". ML
"ძალიან მარტივია, რომ არ გამოიყენოთ ხახვი წვნიანი mix ადრე ქოთანში მწვადების, მე სასიამოვნოდ გაკვირვებული, თუ როგორ ლამაზად ამ flavored ხორცი ... ეს იყო გარკვეული გამარჯვებული !!!" Chaf
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 609 |
| სულ მსუქანი | 24 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 203 მგ |
| ნატრიუმი | 185 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 69 გ |