დაჭრილი კარტოფილი ზეთისხილის ზეთისა და უამრავი ახალი მწვანილის ჩათვლით, მათ შორის სუფთა როზმარინი, სუფთა მარილი და თმიმი, შემდეგ კი მოხარშული ღუმელში ოქროსფერი წვნიანი. ეს არის ძალიან მარტივი და ადვილი ვეგეტარიანული და vegan კარტოფილის მხარის კერძი. სცადეთ, თუ გჭირდებათ რაიმე სწრაფი როდესაც კომპანიის მოდის ან შეშფოთების გარეშე Vegan მადლიერების მხარის კერძი .
გვჭირდება მეტი მიზეზები, რათა ეს მარტივი ღუმელი-შემწვარი როზმარი და თმიმი კარტოფილი? გარდა იმისა, რომ კარტოფილი არის იაფი და ავსებს ვინმეს ცდილობს ჭამა ან შეავსოს ოჯახის ბიუჯეტი, კარტოფილი სუფთა მწვანილი არის ვეგეტარიანული , vegan და წებოვანა თავისუფალი და შეგიძლიათ მიიღოთ მათ ღუმელში ისევე როგორც სწრაფად თქვენ შეგიძლიათ chop მათ და drizzle ზეითუნის ზეთი მათზე - ძალიან ცოტა მომზადება საჭიროა. თუ გსურთ ეს რეცეპტი, დაგვჭირდება სცადოთ ეს მსგავსი როზმარინის ნივრის შემწვარი კარტოფილის რეცეპტი .
ყველა გემოს ამ შემწვარი კარტოფილი მოდის ახალი ინგრედიენტები თავს - კარტოფილი, ზეითუნის ზეთი და ახალი thyme და როზმარი, ასე რომ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ გამოიყენოთ ხარისხი ინგრედიენტები მაქსიმალურად. რეგულარული russet კარტოფილის მხოლოდ ჯარიმა ამ რეცეპტი, მაგრამ რაღაც Nicer როგორიცაა სამეფო blues, fingerlings ან წითელი ოქროს კარტოფილის უკეთესი იქნება, და რა თქმა უნდა, გამოიყენოთ საუკეთესო ხარისხის ზეითუნის ზეთი თქვენს მხრივ, და ყველა საშუალებით, გთხოვთ, გამოიყენოთ სუფთა ადგილზე შავი პილპილი და ზღვის მარილი ან კოშერის მარილის ნაცვლად რეგულარული სუფრის მარილი.
აგრეთვე იხილე: მარტივი ვეგეტარიანული სადილი იდეები
რა გჭირდებათ
- 5 ან 6 კარტოფილი, დაჭრილი
- 2 სტადიის ზეითუნის ზეთი (გამოიყენეთ საუკეთესო ხარისხის ზეითუნის ზეთი, რომელსაც აქვს ხელი)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით (ზღვის მარილი ან კოშერის მარილი და სუფთა ადგილზე წიწაკა ყოველთვის საუკეთესოა)
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 სტადიის დაჭრილი ახალი thyme
- 1 სტადიის დაჭრილი ახალი rosemary
- 1 tsp დაჭრილი სუფთა Sage (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- წინასწარ სითბოს ღუმელი 425 F.
- ნაზად scrub თქვენი კარტოფილი, მაშინ coarsely chop მათ მოცულობით შესახებ 1-inch დიდი.
- უზარმაზარ თასში, კარგად დაჭერილი კარტოფილი ზეთისხილის ზეთით, სანამ კარგად დაფარული, შემდეგ გადატანა საცხობი უჯრა და მოწყობა ერთი ფენის.
- თქვენ შეგიძლიათ ცოტა მეტი ზეითუნის ზეთი ჩააგდოთ მათზე, თუ გინდა, რომ ზღვის მარილი ან კოშერის მარილი და სუფთა წიწაკა მოყავთ.
- შემდეგი, sprinkle კარტოფილი ერთად minced ნიორი და დაჭრილი thyme, როზმარი და Sage. თუ თქვენ არ იყენებთ სუფთა Sage, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ზედმეტი thyme და როზმარი.
- შემწვარი კვერცხის კარტოფილი 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ყურადღებით ამოიღეთ და ნაზად კენკროვანი კარტოფილი და კიდევ 30 წუთის განმავლობაში მსუბუქად ოქროსფერი ყავისფერი.
- ისიამოვნეთ!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 425 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 105 მგ |
| ნახშირწყლები | 86 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 10 გ |
| პროტეინი | 11 გ |