Დიდი ღვინის პიცა ღამე

ეს იყო, რომ როდესაც თქვენ განთავსებული მიზნით თქვენი საყვარელი პიცა ტორტი თქვენ მაშინ ორჯერ შეამოწმეთ მაცივარი რომ დავრწმუნდეთ, თქვენ ასევე გარკვეული ლუდი. თუმცა, ჯერ არ შეცვლილა. ღვინო არის ახლა მიღებული სასმელი pizza ერთად, და შერჩეული ფრთხილად, შეავსებს cheesy ტორტი ლამაზად.

მიუხედავად თქვენი პიცა უპირატესობა, არ ხარჯავენ მეტი თქვენი ღვინო, ვიდრე თქვენ თქვენს პიცა! გარიგება ღვინო იქნება ღვინის არჩევანი თქვენი მომავალი პიცა ღამე.

ხართ თუ არა ტრადიციონალისტი და გამოვიყენოთ ყველი და პენპერონი ან რაღაც ცოტა განსხვავდება თეთრი პიცის მსგავსად, არსებობს განსხვავებული ღვინოები, რომელთა თითოეული სახეობაა ზევით. აქ არის რამოდენიმე რჩევა, რომლისთვისაც ღვინოები წყვილს წყვეტს, რომელთანაც პიცაა.

ღვინოები პეპერონი და ყველი პიცა

მიიღეთ თქვენი "ტიპიური" პიცა - ჩვენ წასვლა ტომატის სოუსით, უამრავი მოცარელა ყველით ზევით პპპერონი და ტრადიციული თხელი ქერქი. ღვინოები, რომლებიც კარგად იმუშავებენ ამ წესრიგზე, საჭიროებენ უფრო მჟავა დონეზე, რადგან ტომატის სოუსი ხელს შეუწყობს უამრავ მჟავას საკუთარი თავისთვის, და ხილის წინ უნდა მოახდინოს, რომ ტომატის შაქრის / მჟავის კომბინაციის დაპყრობა. აქ ძირითადი ღვინოები განიხილება საშუალო სიამოვნებული Syrah ან Shiraz, იტალიური Chianti, საშუალო სხეულის კაბერნე სოვინიონი, ან კალიფორნიის Zinfandel.

ღვინოები ხორცით მეგობრის პიცა

ყველამ ვიცით, რომ შემწვარი სტეიკი და წვნიანი ჰამბურგერი დიდ სძინავს წითელ ღვინოს, რატომ არ ხორციელი პიცა?

პიცა, რომელიც ჰამბურგერის, ძეხვის, წიწაკისა და სუფრისაა, ღვინო გარკვეულწილად იმსახურებს ღვინოს. ასე რომ წასვლა გულით წითელი ღვინოები, როგორიცაა შირაზი, კაბერნე სოვინიონი , ზინფანდელი ან მერლოტი ხორციელი მეგა დოზის გასაკეთებლად. წითელ ღვინოებში ტანინები შეესაბამება წითელ ხორც-წითელ ღვინოს სიცილით, შეუძლია კანზე მშრალი იყოს, ხოლო ცხიმიანი ხორცი ქმნის ცრემლსადენი შეგრძნებას.

ერთმანეთს აერთიანებს ერთმანეთს.

ღვინოები Veggie Pizza

როდესაც საქმე ეხება Veggie პიცა უამრავი წიწაკა, ზეთისხილი, ხახვი და სოკო, არ შეიძლება არასწორი ერთად cool, crisp Sauvignon Blanc უამრავი ნათელი მჟავა უნდა იზრუნოს სხვადასხვა veggies. მშრალი ვარდის ღვინო ასევე კარგად ასრულებს გემოს ყველა კონკურენტულ კომპონენტს.

ღვინის თეთრი პიცა

თუ თქვენ აირჩევთ იდუმალი თეთრი პიცის დროდადრო, სრულიად მოკლებულია ტომატის სოუსით, მაშინ თქვენი ღვინის პარამეტრები კიდევ უფრო გაფართოვდეს. იმის გამო, რომ თეთრი pizzas ზოგადად მსუბუქია და ნაკლებად მჟავა ვიდრე პიცა სოუსით, crisp თეთრი ღვინო ან თუნდაც რაღაც ცოტა effervescence- იქნება ლამაზად წყვილი. Bubbly შამპანური , Pinot Grigio, ან earthy Sauvignon Blanc რომ ყველა გამართავს up კარგად მსუბუქი სტილი თეთრი პიცა არომატი კომბინაციები.

ღვინის ჰავაის პიცა

თუ თქვენ ხართ ამ ტკბილი და მარილიანი კომბინატის გულშემატკივარი, მრავალფეროვანი თეთრი ღვინოა გზაზე წასვლა. ყველი და ანანასი დაფარული ყველით ძალიან ლამაზად Riesling- ს, რომელსაც აქვს ტკბილი და მჟავის კომბინაცია, ტროპიკული ხილის არომატი (სრულყოფილი!), ყვავილები და მინერალები.