Რა არის ბრიტანეთისა და ირლანდიის ეროვნული კერძები?

რა არის ბრიტანეთისა და ირლანდიის ეროვნული კერძები?

ოთხივე ქვეყნის, ინგლისი, ირლანდია, შოტლანდია და უელსი, საკუთარი საკვები პირადობის მოწმობა და შესაბამისად, ფლობენ არა მხოლოდ ეროვნულ კერძებს, ნაცნობია ეს კერძები, რომლებიც მათ ყველა ქვეყანაში შეჭამენ ან ნაკლებად. ყოველივე ამის თქმისას, თითოეულმა ქვეყანამ სასტიკად გაანადგურა თავისი კერძი და ზოგი ინგლისის მსგავსად, კიდევ ერთზე მეტს იტყვის, ამდენი ფორმა არსებობს.

აქ არის გარკვეული კერძები.

ინგლისის ეროვნული კერძები

ბევრი დავაა, რომელიც მართლაც არის ინგლისური ეროვნული კერძი. ნომერზე მრავალი წლის განმავლობაში უკვე შემორჩენილია Roast Beef და Yorkshire Puddings , შემდეგ მჭიდროდ თევზი და ჩიპი. დიდი ბრიტანეთის მრავალრიცხოვანი კულტურული მრავალფეროვნება დიდი ბრიტანეთის იმპერიის ისტორიული ცნობებისა და ბრიტანული მმართველობის ისტორიის შესახებ (1858 და 1947 წლებში ბრიტანული გვირგვინის ბრიტანული გვირგვინის მმართველობის შესახებ) ისტორიული ცნობები იყო. აქედან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ ქათმის თიკას მასალა ასევე შედის ინგლისის ეროვნული კერძითა სიაში. ქათმის ტიკკა ბრიტანეთისთვის შეიქმნა. ეს არ არის ტრადიციული ინდური Curry.

ირლანდიის ეროვნული კერძები

ირლანდიური Stew არის მკვრივი hearty კერძი of ცხვრის, კარტოფილი და ხახვი და უდავოა ეროვნული კერძი ირლანდიის. კერძებში ბევრი ინგრედიენტები სინონიმია კუნძულზე, კარტოფილი, რომელიც ყველაზე მეტად აღიარებულია.

არსებობს დებატები თუ არა თანამედროვე თარგმანები კერძი და სხვა ბოსტნეული ჭეშმარიტად Irish Stew მაგრამ ორიგინალური რეცეპტი არის გამარჯვებული ამ accolade.

შოტლანდიის ეროვნული კერძები

Haggis ითვლება შოტლანდიის ეროვნული კერძი. ეს არის ცხვარი კუჭის ფუნქციონირებს offal, suet , ხახვი და შვრიის, ეგზოტიკური ტიპის ძეხვი.

მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციულად შეჭამეს მხოლოდ Hogmanay (საახალწლო) და ბერნსი "ღამით, ახლა შეჭამეს წლის რაუნდი.

ჰოგგისი აღინიშნება შოტლანდიაში ყველაზე ცნობილი პოეტის რობერტ ბერნსისადმი მიძღვნილ აღნიშვნასთან დაკავშირებით.

უელსის ეროვნული კერძები

Cawl არის უელსის ეროვნული კერძი. ის კვლავაც არის საცხობი, დამზადებული ბეკონი, უელსის ცხვრის ან ძროხის, კომბოსტო, პრასი, თუმცა რეცეპტები Cawl- ს განსხვავდება რეგიონის რეგიონიდან და ხანდახან სეზონამდეც.

კაკლის ჭამა შეიძლება ერთი თასი, თუმცა ხშირად ბოთლი მოემსახურება პირველ რიგში ხორცსა და ბოსტნეულს, სადაც ნათქვამია, რომ " კისტალის იფედ კავლუ ბუიტას ნამცხვარი " - კარგია, რომ ბულიონი სვამს ხორცს . "