თუ თქვენ ოდესმე სცადა პანკო პური crumbs, თქვენ იცით, რამდენად გემრიელი შეიძლება იყოს. ისინი, როგორც წესი, გამოიყენება ხორბლის ხბოს დაამატეთ. რა ხდება, როდესაც გსურთ ხორცის გამოტოვება და სარგებლობდეთ ვეგეტარიანული კერძი, რომელიც აერთიანებს პანკოსა და ტოფუს? ბლის.
სცადეთ ეს მარტივი panko- ნარევი tofu რეცეპტი. ბევრი panko- დაფარული tofu რეცეპტები მოვუწოდებთ კვერცხი, რათა დაეხმაროს breadcrumbs გამყარებაში tofu. თუ თქვენ ხართ vegan, რომელიც წარმოადგენს პრობლემა, მაგრამ არა თუ გამოიყენოთ კვერცხი ჩანაცვლება ან შემცვლელი.
ამ რეცეპტში, დიჯონ მდოგვი კვერცხის შემცვლელს ემატება. იმ ინგრედიენტები იმოქმედებს, როგორც კვერცხი, რათა პანკოს ტერფის კავშირით. სიურპრიზი: იგი ასევე დასძენს რამდენიმე დიდი არომატის tofu ისევე! არა მარტო თქვენ გაქვთ crispy breaded tofu, მაგრამ მას აქვს ქონდარი გემო მდოგვის შერეული თითოეულ bite!
რა გჭირდებათ
- ტოპუს 1 პაკეტი
- 1 სუფრის კოვზი
- კვერცხი შემცვლელი , შერეული 2 tsp. წყალი
- 1 სუფრის პანკო breadcrumbs
- 1 კოვზი Dijon მდოგვი
- Dash მარილი (ან გემოვნებით)
- Dash წიწაკა (ან გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- პირველი, მომზადება თქვენი tofu. ისევე როგორც საუკეთესო vegan tofu რეცეპტები, ეს ერთი საუკეთესო გასინჯვა თუ დააჭერთ tofu პირველი. არ ვიცი როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს? ნახეთ ეს მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო როგორ დააჭიროთ tofu- ს.
- მას შემდეგ, რაც თქვენი tofu კარგად არის დაჭერილი, ნაჭერი მას თქვენი სასურველი ფორმები. თითები, კუბურები, სამკუთხედები ან ფილები ყველაფერს კარგად იძლევა, მაგრამ თითი ფორმის მოგაწვდით საუკეთესო საფარი- to-tofu კოეფიციენტი ამ რეცეპტისთვის.
- ერთხელ თქვენი tofu მზად არის წასვლა, whisk ერთად კვერცხის შემცვლელი და წყალი დაამატეთ Dijon მდოგვი შევიდა.
- ცალკე თასიში, პანოუს კომბინაცია ცოტა მარილი და წიწაკა და წიწაკალის ზეთი ცოტათი.
- დიპლომატის ყოველი ნაჭერი ტოფუში, მდოგვისა და კვერცხის შემცვლელი ბრტყელ მიქსში, შემდეგ პანკოთან ერთად ქურთუკი. Fry თქვენი tofu ნავთობის, გარდამტეხი როგორც საჭიროა, რამდენიმე წუთში თითოეულ მხარეს.
- ისიამოვნეთ თქვენი პანკო-დაფარული ტოფუის თითები! თქვენ ალბათ გვინდა მათ ემსახურება მათ დაქანებულია სოუსით. უბრალოდ ყველაფერი გავაკეთებ; ტკბილი chili სოუსი არის კარგი ვარიანტი!
ყველა შესახებ Panko Breadcrumbs
პანკო არის პურის ბუმბულის ტიპი, რომელიც ალაგებს და ხშირად გამოიყენება აზიური სამზარეულოს. უკანასკნელ წლებში აშშ-ში უფრო მეტად მოსვლა გახდა. როგორ არის განსხვავებული რეგულარული პურის ბუჩქები?
პურის ნამცხვარი შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა სახის პურის გამოყენებით, მაგრამ პანკო მზადდება მხოლოდ თეთრი პურისგან. არსებობს ორი სხვადასხვა ჯიშის პანკო. თეთრი პანო დამზადებულია თეთრი პურისგან ქერქის გარეშე და ფენო პანკო იყენებს მთელს პურს, ქერქსა და ყველაფერს. პურის გადამუშავება ნაცვლად crumbs, რაც ყველა რომ ნავთობის მეტი ზედაპირის ფართობი crisp - და crispier bite ვიდრე რეგულარული breadcrumbs. შედეგი: crispy სრულყოფა, ნაკლები ზეთი და, ამ შემთხვევაში, meatless კვება!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 123 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 14 მგ |
| ნატრიუმი | 109 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 12 გ |