Sunchokes, ასევე მოუწოდა იერუსალიმის artichokes აბსოლუტურად გემრიელი როდესაც grilled, და შეარჩიო ლამაზი charred გრილი ნიშნები საკმაოდ კარგად. თუ თქვენ grilling ამისთვის vegetarians, vegans თუ არა, შემწვარი sunchokes იქნება მისასალმებელი გარდა თქვენი მწვადი მენიუ.
აგრეთვე იხილე: რა არის sunchokes?
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი
- sunchokes (დაჭრილი შევიდა ½ inch ნაჭრებით)
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი (ან მზესუმზირის ზეთი, ამისთვის დავარცხნა)
- Dash მარილი (ან გემოვნებით)
- Dash წიწაკა (ან გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
ფუნჯი დაჭრილი sunchokes კარგად ზეითუნის ზეთი ორივე მხარეს. გახეხეთ ცოტა მარილი და პილპილი, გასინჯოთ და მოათავსეთ პირდაპირ სასიამოვნო ცხელი გრილი.
გრილის 6-8 წუთი, გარდამტეხ როგორც საჭიროა sunchokes რბილი და კარგად გრილი აღინიშნება. სეზონი დამატებითი მარილი და პილპილი გემოვნებით და ემსახურება ცხელი.
ისიამოვნეთ თქვენი შემწვარი sunchokes!
ვეძებთ უფრო ვეგეტარიანული ან ბოსტნეულის გრილი რეცეპტები? აღარ იყურო უფრო შორს!
არსებობს უამრავი ვეგეტარიანული და ბოსტნეულის გრილი რეცეპტები აქ .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 117 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 29 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 1 გ |