თეთრი ყველი და ქათამი ამ ბეწვის ხსნარებს გვახსოვს, როგორც თქვენ მიიღებთ პირველ კასრს და დააგემოვნებთ tangy მწვანე ჩილეს სოუსით და ჭუჭყიანი სიმინდის tortillas. ეს მწვანე enchiladas რეცეპტი ყოველთვის გულშემატკივარი- pleaser და დარწმუნებულია, რომ თქვენი ოჯახის ითხოვენ მეტი.
რა გჭირდებათ
- 12 სიმინდის tortillas
- 3 ჭიქა მწვანე ჩილე სოუსით
- 1 1/2 ჭიქა თეთრი გახეხილი ყველი (პანელა, ჯეკ, მოზარარელა, კვესო ბლანკო)
- 1/4 ჭიქა diced
- მწვანე chiles
- 1 1/2 ჭიქა გახეხილი ქათამი
- თბილი ზეთი
- 1/4 ჭიქა cotija ყველი, დაიმსხვრა
როგორ ჩადება იგი
- ერთად ქათამი, chiles, ყველი და 1 ჭიქა ჩილე სოუსით.
- ამცირებთ ნავთობში ნავთობებს, ან შეამციროთ ყოველი ტრიალა ზეთით და გაცხეთ 400 გრ F ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში.
- ჩაიძიეთ თირალი ბინა და შეავსეთ დაახლოებით 1/4 ჭიქა შევსების ცენტრი. შეავსეთ კიდეები, რომ შეავსოთ ის დახურვა და შემდეგ ჩაყარეთ tortilla seam- გვერდით ქვემოთ 9x13 საცხობი კერძი. გაიმეორეთ, სანამ ყველა ტრილელის სავსეა.
- ჩაასხით დარჩენილი სოუსით. ჩაიცვი ერთად cotija. 20 წუთის განმავლობაში Bake 300 F.