მარტივი და არომატული გზები გრილი და ემსახურება Squash თქვენი ბაღი
თქვენ ალბათ უფრო zucchini და ზაფხულის squash ცრუობს გარშემო, ვიდრე თქვენ იცით, რა უნდა გააკეთოს, და შემოდგომაზე შეუძლია ბამპერის მოსავლის ზამთრის squash ჯიშები. საბედნიეროდ, grilling არის სწრაფი და მარტივი გზა დაამატოთ დიდი არომატი და საზ squash, რომ კი ბავშვები მოეწონება. Squash იქნება გემრიელი როდესაც seasoned მსუბუქად მწვანილი და ზეითუნის ზეთი და grilled სანამ მას აქვს კარგი გრილი ნიშნები. გრილის დასამატებელი smoky არომატის და თქვენ შეძლებთ sneak ზოგიერთი არსებითი ნუტრიენტები გადატანა ფირფიტა.
შერჩევა Squash ამისთვის Grilling
კარგი სპირტის შერჩევისას, მიუხედავად იმისა, რომ სახეზეა, გამოიყურება ერთი, რაც მისი ზომისთვის მძიმეა, აქვს მდიდარი ფერი და თავისუფალია სისხლნაჟღენთა და დაზიანებებისგან. საზაფხულო squash, როგორიცაა zucchini, crookneck და pattypan, უნდა ჰქონდეს ნათელი ფერი. ეს არის საუკეთესო, როდესაც ისინი ჯერ კიდევ პატარა. ზამთრის სპირტი, სპაგეტი, ტურბანი, მარცვლოვანი და ჰუბარდის კვერცხი უნდა ჰქონდეს ღრმა ფერი და მყარი კანი.
გრიშა
გიგანზე მომზადებული იშვიათი გზაა გაჭრა შუა ნახევარში, დამთავრდება შაბლონები. დარწმუნდით, რომ ცალი კი და არ არის ძალიან სქელი ან ისინი საზ ძალიან ნელა. დიდი squash და ზამთრის squash შეიძლება უნდა შემცირდეს სამ ან ოთხ ცალი. გაწმენდა ყველა თესლი და სიმები და დაიბანეთ cut squash.
შემდეგი, შეურიეთ ზეითუნის ზეთი წვრილად დაჭრილი ახალი მწვანილი, როგორიცაა ბაზილიკი, კილიანტრო და ოგრეანო. შეხედეთ ნარევი squash გამოხატული ხორცი და მოათავსეთ პირდაპირ საშუალო ცხელი გრილი.
გვინდა კარგი გრილი ნიშნების მოპოვება, მაგრამ ნახავ. კვადრატის კონცენტრირებული ფორმა ხელს უჭირავს ორთქლსა და ეხმარება კვერცხის სპირტს თანაბრად. ამოღება squash საწყისი გრილი ერთხელ იგი შეარბილა თქვენი liking და ემსახურება მას ცხელი.
ეს ასევე გამოიყურება დიდი on გრილი ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნამდვილად შთაბეჭდილების მეზობლები თქვენი grilling უნარი გარეშე კი ცდილობს.
Squash პაკეტი Grilling
თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი squash შევიდა პატარა ნაჭრები და გადაიტანოთ მათ კილიტა მარტო ან შერეული სხვა ბოსტნეული. გრილის ამ პაკეტები ზედა თხრილში ან ხანძრის მხარეს. ჩაირთვება პაკეტები ზოგჯერ კი გარეთ სამზარეულო და თავიდან იწვის.
შემწვარი Squash ქაბაბი
Squash ასევე შეიძლება განთავსდეს skewers ამისთვის kebabs და grilled რომ გზა. თუ ხშირად ზაფხულში გრილი ხარ, ეს არის დიდი რაოდენობით ნამცხვარი და ზაფხული. შეურიეთ ბოსტნეულის კაფეები ბოსტნეულით, როგორიცაა ბადრიჯანი, რომელიც იმავე დროს გაატარებს, ასე რომ, თქვენ არ დასრულდება, ზოგიერთებს კი არ აღვიქვამთ და სხვებიც ძირს უთხრიან. Peppers და ხახვი ყოველთვის flavorful გარდა ბოსტნეულის kebabs და კარგად squash. გაახარეთ თქვენი ქაბაბები იტალიური გასახდელით 30 წუთით ადრე, რათა დაამატოთ არომატი. გრილი მათ არაპირდაპირი სითბოს დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ეს ქაბაბი არის ჯანსაღი და nutritious არჩევანი ემსახურება ერთად grilled ქათამი, თევზი, სტეიკები, ან ბურგერები.