თუ არა შებოლილი ან შემწვარი ქათამი, ეს მწვადი ქათმის სოუსით დაამატებთ დამატებით გემოს თქვენს ახლად მოხარშული ფრინველის. ეს სოუსი კარგად მუშაობს რადიოსერი ქათმისგან თხების, drumsticks ან თუნდაც ფრთებისგან. ასე რომ, ეს არის გემრიელი მკურნალობისთვის.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა კეტჩუპი
- 1/3 ჭიქა წითელი ღვინო ძმარი
- 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 1 სუფრის კოვზი მდოგვი
- 2 teaspoons Worcestershire სოუსით
- 1 ჩაის კოვზი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი
- თხევადი კვამლი
- 1/2 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- მარილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სოუსით და იძლევა 8-10 წუთის განმავლობაში.
2. მას შემდეგ, რაც სოუსით დამზადდება, ამოიღეთ სითბო და გაცივამდე გამოიყენოთ. ინახება საჰაერო კონტეინერში მაცივარში პრეპარატის მიღებიდან 5 დღის განმავლობაში.