პიტა ახლო აღმოსავლეთის სამზარეულოს კვინტევენობრივი პურია. ეს რბილი, მსუბუქად leavened პური, რომ მსგავსი Naan და flatbread. Pita, თუმცა, გამომცხვარი დროს უმაღლესი ტემპერატურა, რომელიც იწვევს ცომი რაუნდი puff up და დატოვონ კარგად ცნობილი ჯიბეში. ასე რომ, ხოლო ნანან და ბრტყელი დიდია მოძრავი, მიჯაჭვული ან დაქანებით, მხოლოდ პიტა შეიძლება იყოს საყრდენი. ალბათ, ვიფიქროთ pita ყველაზე ხშირად, როგორც მანქანა falafel.
Crispy ბურთები ფუნქციონირებს შიგნით pita ჯიბეში ერთად სალათი და შემდეგ drizzled ერთად tahini სოუსით. მაგრამ pita არის გემრიელი და მრავალმხრივი პური, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი გზით. აქ არის რამოდენიმე იდეა გართობა ახალი გზების დამატება შემოქმედების თქვენი pita პური გამოყენება.
Toasted Pita სამკუთხედები:
სადღეგრძელო pita პური ღუმელი ან ქვეშ broiler. დაჭრილი სამკუთხედების ერთად დანა ან პიცა კატარღა და ემსახურება dips მოსწონს hummus ან baba ghannouj .
გამოიყენეთ პიტა, როგორც კოვზი:
პიესის ცალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც კოვზი ჭურჭლისთვის , როგორც ფუტმამოსის , ან წვრილად დაჭრილი სალათის ჩათვლით . ეს არის fun გზა ბავშვების ჭამა!
პიცა პიტა:
განშლის ზოგიერთი სოუსი, ყველი და თქვენი საყვარელი პიცა ტოპინგები on pita პური და bake ეს ღუმელში სანამ ყველი არის მდნარი. ეს არის ინგლისური muffin pizzas- ის მსგავსი .
Toasted Pita პური:
ტოსტერში ან ღუმელში სადღეგრძელო, პეტამ პურს შეუძლია რეგულარული სადღეგრძელოს შევსება.
ვრცელდება ჯემი, კარაქი, ჰუმუმუსი, ან თქვენი საყვარელი სპრეი მსუბუქი საუზმე ან საუზმე.
Peanut კარაქი და ჟელე Pita:
ეს არის დიდი ბავშვებისათვის, რომლებსაც არ მოსწონთ ქერქი. გავრცელებული peanut კარაქი და ჟელე შიგნით ჯიბეში. ასევე შეგიძლიათ სტვენის სენდვიჩებისთვის 15-30 წამი.
შენი სალათი სენდვიჩად გადაქცევა:
Pita პური აქვს ჯიბეში მიზეზი - გამართავს საკვები! შეავსეთ pita ჯიბეში თქვენი საყვარელი სალათი და veggies. ასევე შეგიძლიათ მოიტანოთ ხორცი, როგორიცაა სტეიკი, ქათამი ან ცხვრები. Tahini ხდის დიდი სოუსით pita ჯიბეში სენდვიჩს.
პიტა პური ცხელი ძაღლები:
იმის ნაცვლად, რომ გამოიყენოთ ტრადიციული ცხელი ძაღლი buns თქვენს მომავალი cookout, გადაიტანოთ ცხელი ძაღლი პატარა pita პური. Pita ასევე შეიძლება გახვეული გარშემო kofta , გემრიელი საკვები ადგილზე ძროხის და მწვანილი.
გამოიყენეთ თეთრი პურის ნაცვლად Pita:
შემწვარი ყველი , sloppy joes ან წყალქვეშა სენდვიჩები ყველა გემრიელი პიცა პურია. გადაიტანეთ ისინი ან შეავსოთ ისინი, ისინი ძალიან კარგი ალტერნატივაა თეთრი პურით.