ეს მოხარშული tilapia fillets მიიღოს ჯანსაღი ძირითადი კერძი, და ისინი სუპერ მარტივი მომზადება და საზ.
Tilapia არის ძალიან პოპულარული თევზი საზ, და არსებობს მრავალი გზა მოამზადოს იგი . ფილე არის თხელი და მზარეული სწრაფად, და არომატი რბილია. რომ აღარაფერი ვთქვათ, რომ ბიუჯეტში ადვილია! ეს წყვილი კარგად არის მრავალი სახის საწებელი, სანელებლები და მწვანილი, და ეს არის დაბალი მერკური თევზი. ერთი ფილე თითო კაცს უნდა იყოს საკმარისი - ფილეები საშუალოდ დაახლოებით 5 უნც.
თუ თევზის დაკბინა გსურთ, იხილეთ რჩევები და ვარიაციები მიმართულებით.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი ტილაპია (გაყინული, გახეხილი)
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 1/4 ჭიქა კარაქი (მდნარი)
- 1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი
- 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი (დაბალი ნატრიუმი)
- გარნიზი: წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- ჩაის ფილის გასუფთავების ადგილი; sprinkle ნიორი ფხვნილი.
- შეურიეთ მდნარი კარაქი, ლიმონის წვენი და სოიოს სოუსი; დაასხით მეტი tilapia შემდეგ მივმართოთ ქურთუკი. დაელოდეთ 10 წუთი.
- სითბოს ბრინჯი (500 F). ნავთობის ქვაბი of broiler პან და განათავსეთ იგი ღუმელში დაახლოებით 4 inches სითბოს წყარო. სითბოს სანამ პან არის ცხელი.
- ჩაყარეთ თევზი ბროილერის პანზე, შემდეგ კი 5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან თევზის ფრჩხილებს ადვილად ჩანგალით. წიწაკა ერთად წიწაკა.
რჩევები და ვარიაციები
შეცვალეთ ნივრის ფხვნილი ახალი კვერცხის ნივრის ორ კუბთან ერთად.
Baked Tilapia ერთად ლიმონი და კარაქი - მომზადება tilapia ერთად ნიორი ფხვნილი, ლიმონის წვენი, კარაქი და სოიოს სოუსი როგორც ზემოთ მიმართული. სითბოს ღუმელი 425 ° F (220 ° C / გაზი 7) და შეუკვეთეთ გამაფხვიერებელი ფურცელი ან დიდი საცხობი ფურცელი. საცხობი კილიტა და მოათავსეთ მომზადებული ტილაპიის ფილე პანში. 10-10 წუთის განმავლობაში, ან თევზის ფრჩხილებში ადვილად ჩამოსხმო.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 626 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 31 მგ |
| ნატრიუმი | 1,758 მგ |
| ნახშირწყლები | 92 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 14 გ |