ეს არ მაიონეზი რეცეპტი არის მარტივი და კარგი პიკნიკები. ნედლეულის სალათი იჯდეს ცოტათი სოუსით.
რა გჭირდებათ
- 2 1/2 ფუნტი ცვილის კარტოფილი (დაახლოებით 6 საშუალო)
- 3 ounces Bauchspeck (ან 6 ნაჭერი ბეკონი, დაჭრილი პატარა)
- 3/4 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 2 tablespoons ფქვილი (ან ყველა მიზანი ან ყავისფერი ბრინჯი ფქვილი)
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი (ან 1 სუფრის კოვზი)
- 1/2 teaspoon მარილი (შეცვალოს მიხედვით, თუ როგორ salty ბეკონი)
- 1 ჩაის კოვზი ნიახური თესლი
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1/3 ჭიქა თეთრი ძმარი
- პირობითი: 2 tablespoons chives
როგორ ჩადება იგი
- ქათმის კარტოფილში მათი ქურთუკები 20 წუთი ან ძლივს კეთდება, სანიაღვრე, კანი და კუბი. გათვალისწინებულია.
- საზ ბეკონი ან "ჩაიძიროს" სანამ crisp, ამოღება პან და გათვალისწინებულია. დაამატეთ ხახვი, რათა ბეკონის წვეთოვანი და საზრდო, სანამ რბილი და ყავისფერი.
- ფქვილი წაიღეთ ხახვიზე და აურიეთ, რათა ჩამოყალიბდეს რუქსის (ფქვილი / ცხიმის პასტა გასქელება საწებელით). მოდით საზ 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ sweetener, მარილი და ნიახური თესლი. დაამატეთ წყლის თანდათანობით, აღვივებს მუდმივად ისე, რომ არ lumps ფორმით. დავამატეთ ძმარი და მოაცილეთ სოუსით 1 დან 2 წუთი. სანიშნეს წიწაკა. გემო და შეცვალეთ სანავიზები.
- სანიშნეს კარტოფილი და დაიმსხვრა ბეკონი რომ პან. ატმის და სითბოს სანამ კარტოფილი თბება. განათავსეთ კარტოფილის სალათი თასში და მორბენალამდე წავალთ. Sprinkle chives თავზე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 201 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 457 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 7 გ |