Დასავლეთით შავი ლობიო და სიმინდის სალათი

სწრაფი და მარტივი დასავლური შთაგონებული ბოსტნეული და ვეგონის სიმინდი და ლობიო სალათი რეცეპტი შავი ლობიო, ავოკადო, ცაცხვი წვენი, ზარი და ზის სუფთა ცაცხვი. და ბოლოს, მას აქვს ზეთისხილის ზეთი გასახდელი ერთად შეხება მარილი და cayenne წიწაკა.

მე მიყვარს ლობიო სალათები : ისინი ადვილად იყენებენ კონტეინერსა და პაკეტში ლანჩ-ყუთებში ან საოფისე ჩანთაში, ისინი მაღალია პროტეინით და ბოჭკოებით, რომლებიც დიდია ყველასთვის და, რაც მთავარია, ისინი ძალიან მარტივია ადვილად მომზადება, უამრავი ვარიანტების დამატება ან შემცვლელი ინგრედიენტები გარეშე ძალიან ბევრი უბედურება. მომწონს spicier? დაამატეთ ცხელი სოუსი. სიძულვილის წიწაკა? გამოიყენეთ pimentos. თუ თქვენ ბავშვებს ვსწავლობთ, ცრემლსაწინააღმდეგო წიწაკა და მისცეს მათ კეჩუპი. მიიღო ტონა შემწვარი ნიორი ხელით? დიდი, toss it in! თქვენ ნამდვილად არ შეიძლება არასწორი ერთად საუკეთესო ლობიო სალათი რეცეპტები, და ეს არ არის გამონაკლისი.

ეს სამხრეთ დასავლეთ შავი ლობიო და სიმინდის სალათი რეცეპტი არის ვეგეტარიანული, vegan და ასევე წებოვანა თავისუფალი.

რა გჭირდებათ

• 2 15 უნცია ქილა
• შავი ლობიო , კარგად დაიწია
• 1 1/2 ჭიქა სიმინდის კერნელი (გამოიყენეთ სუფთა მოხარშული, გაყინული ან დაკონსერვებული, მაგრამ რა თქმა უნდა, ახალი ყოველთვის საუკეთესოა)
• 1 წითელი ან ყვითელი ზარი წიწაკა, დაჭრილი
• 1 avocado, diced (სურვილისამებრ მაგრამ გემრიელი!)
• 3 პომიდორი, დაჭრილი
• 4 მწვანე ხახვი, დაჭრილი
• 1/3 ჭიქა სუფთა cilantro, დაჭრილი
• 1/3 ჭიქა ლაიმის წვენი
• 1/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• 1/2 tsp ზღვის მარილი ან კოშერის მარილი, ან გემოვნებით
• 1/8 tsp კაიენი წიწაკა

როგორ ჩადება იგი

დიდი შერევით თასი, დაასხით drained შავი ლობიო, სიმინდის kernels, diced Bell წიწაკა, პომიდორი, ხახვი და cilantro და ნაზად toss.

ცალკე პატარა თასი, whisk ერთად ცაცხვის წვენი, ზეითუნის ზეთი, ზღვის მარილი და კაიეინი წიწაკა სანამ კარგად კომბინირებული. საერთო მეთოდი არის ის, რომ ყველაფერს ერთად ვსუსტებთ მეზონის ჯარს, ვიდრე whisk ერთად, შემდეგ დაასხით ამ გასახდელი ლობიო ნარევი და ნაზად toss დააკავშიროთ კარგად და ქურთუკი ყველა ლობიო სალათი ინგრედიენტები.

და საბოლოოდ, ნაზად ჩამოყაროს diced avocado მხოლოდ კარგად დაარბია. თუ თქვენი avocado ძალიან რბილი და მყიფეა, შეგიძლიათ ასევე განათავსოთ avocado თავზე ინდივიდუალური ნაწილი.

თუ თქვენ გაქვთ დამატებითი დრო, ამ შავი ლობიო სალათი რეცეპტი საუკეთესოდ მომზადებულია რამდენიმე საათით ადრე, ამიტომ შეგიძლიათ გაგრილდეთ ის მაცივარში (მინიმუმ ერთი საათით), რათა დაუშვას ყველა იმ დიდი Southwest flavors to mingle და სრულად განვითარდეს.