ეს გამომცხვარი კარტოფილი ტყავი მოიცავს გახეხილი ყველი, ბეკონი და მწვანე ხახვი. კარტოფილის ტყავი არის უგემრიელესი snack და ისინი ყოველთვის მოხვდა. ისინი გამომცხვარი, ასე რომ მათ ძალიან ცოტა ხელები-on cooking დრო, და თქვენ არ უნდა ფიქრი cooking in batches. კიდევ ერთი პლუს, ისინი მსუბუქია, ვიდრე ღრმა შემწვარი კარტოფილის ტყავი.
დააბანე ისინი და ემსახურებიან მათ, როგორც ოჯახის ღამის ღამეში ან ემსახურება რეცეპტს დიდი ჯგუფისთვის ან პარტიისათვის. ან ემსახურეთ მათ დიდი საუზმე; ისინი შესანიშნავი ალტერნატივა სახლში კარტოფილი ან hash ყავისფერი კარტოფილი.
თქვენ შეგიძლიათ განსხვავებული ტოპინგები ამ გემრიელი კარტოფილის ტყავით თქვენი ოჯახის საყვარელი ინგრედიენტებით. განიხილეთ პიცის ტოპინგის გამოყენება, როგორც მინი წიწაკა, დაჭრილი ზეთისხილი და მოზარარელის ყველი ან პიცა ნაზავი. ან დაამატეთ ყვავილოვანი ნიადაგის ძროხის ბეკონის ჩიზბურგერის კარტოფილის ტყავი. დაჭრილი სოუსით დამზადებულია გემრიელი ტოპინგისთვის, და მოხარშული ლორი ბეკონის კარგი შემცვლელი.
ემსახურება კარტოფილის ტყავებს თოჯინების, ბერძნულის იოგურტის, ან გუაკამოლის, ან ემსახურება მათ ხელსაყრელ ან კომერციულ ტომატის სალსას , სიმინდის სალსას ან რანჟის გასახსნელად .
რა გჭირდებათ
- 4 მსხვილფეხა რქოსანი კარტოფილი (როგორიცაა რუსი ან აიდაჰო)
- Dash kosher მარილი (ან გემოვნებით)
- Dash ახლად დაფქული შავი პილპილი (ან გემოვნებით)
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი (ან მცენარეული ზეთი)
- 1 ჭიქის cheddar ყველი (გახეხილი ან cheddar jack ყველის ან მექსიკური ყველის ნაზავია)
- 4 ზოლები ბეკონი (მოხარშული, გაჟღენთილი და დაიმსხვრა)
- 2 მწვანე ხახვი (თხელი დაჭრილი)
- პირობითი: 1/2 ჭიქა არაჟანი
- პირობითი: 1/2 ჭიქა სალა
- პირობითი: 1/2 ჭიქა guacamole
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 400 F. Scrub კარტოფილი და prick რამდენჯერმე ერთად skewer ან ჩანგალი tines.
- კარტოფილი აცხვეთ დაახლოებით 1 საათიდან 1 საათსა და 15 წუთს, ან კარტოფილი გაყალბების გარეშე.
- როდესაც კარტოფილი გაცილებით საკმარისია გაუმკლავდეს, დაჭრილი მათ ნახევრად სიგრძივ. Scoop გარეთ ბევრი კარტოფილის თითოეული ნახევარი, ტოვებს შესახებ 1/4 to 1/2 inch კარტოფილის shell. გადავარჩინოთ კარტოფილის გამოყენება სხვა სახის, როგორიცაა გამომცხვარი კარტოფილის სუპი ან ნაღების კარტოფილი.
- დავჭრათ ნახევრად ნახევარი კვლავ გრძელდება. ფუნჯი მთელი ზეითუნის ზეთით ან მცენარეული ზეთით, შემდეგ კი მარილი და წიწაკა რქები.
- მოაწყეთ საცხენოსნო ფურცელი და 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ოდნავ წებოვანა.
- ამოღება კარტოფილის ტყავი ღუმელი და mound დაახლოებით 1 სუფრის საქართველოს გახეხილი ყველი თითოეულ ნაჭერი; sprinkle ერთად crumbled ბეკონი.
- დაბრუნება კარტოფილის ტყავი ღუმელში და bake კიდევ 7 დან 10 წუთი, ან სანამ ყველი აქვს მდნარი.
- ყველაზე თხილი დაჭრილი მწვანე ხახვი.
- თუ სასურველია, ემსახურეთ მცირე ზომის სალათებს, გლაკომოლე და არაჟანი.
რჩევები
გამოიყენეთ შემწვარი კარტოფილი meatloaf, დაბრუნება casserole, ან კარტოფილის ბლინები მათთან.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 128 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 20 მგ |
| ნატრიუმი | 130 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 4 გ |