Კლასიკური კარტოფილის ბლინები

ეს კარტოფილი ბლინები გამოირჩევიან ოხრახით ან chives და ზოგიერთი გახეხილი ხახვი.

კარტოფილი და ხახვიანი კარტოფილი ბლინები, ხელით ან გამოიყენეთ სასურსათო გადამამუშავებელი საცურაო დისკით. ეს მხოლოდ 1 ან 2 წუთი კვების პროცესორით!

მიირთვით ამ კლასიკური კარტოფილის ბლინები applesauce ან არაჟანი. ყველაზე მათ შებოლილი ორაგულის ნაჭრებად და არაჩვეულებრივი კვერცხის ნიმუშები და საუცხოო ლანჩი გაქვთ. ისინი დიდი როგორც მხარის კერძი ვახშამი ან დიდი საუზმე ან ფილიალი ასევე.

დაკავშირებული
კარტოფილის ბლინები პურის ნამსხვრევებით

რა გჭირდებათ

• 1 1/2 ფუნტი კარტოფილი (დაახლოებით, peeled, 2 ჭიქა გახეხილი)
• 1 პატარა ხახვი (გახეხილი)
• 1/4 ჭიქა რძე
• 1 დიდი კვერცხი (ნაცემი)
• 4 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი (ახლად დაფქული)
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
• პირობითი: 2 tablespoons ოხრახუში (ან chives)
• 4 tablespoons მცენარეული ზეთი (ან თანხა საჭირო frying)

როგორ ჩადება იგი

1. სითბოს ღუმელი 200 F ან "თბილი" გარემოში.
2. შეუთავსეთ გახეხილი კარტოფილი და ხახვი თხრიან სტეინერში. ეს საშუალებას მისცემს ზედმეტი სითხეების გადინებას. 5-დან 10 წთ-ის შემდეგ, როდესაც თიხის ქვედა ნაწილში თიხის ფხვნილი ჩამოყალიბდა, დაასხით წყალი და დაამატეთ კარტოფილის სახამებელი. განათავსეთ კარტოფილის თასი და დაამატეთ რძე და ნაცემი კვერცხი.
3. პატარა თასში შეურიეთ ფქვილი მარილი, წიწაკა და საცხობი ფხვნილი. მოაყარეთ კარტოფილის ნარევი და გაჟღენთილი სანამ კარგად არის გაჯერებული. თუ სასურველია, დავამატოთ დაჭრილი ოხრახუში, chives, ან კომბინაცია ორი.

1. სუფთა ზეთი 4 სუფრის ზეთი სალათის ზეთი, ან გამოიყენეთ საკმარისი ზეთი, რათა გაიზარდოს თხელი ფენით პანში.
2. ჩამოაგდეს კარტოფილის ნარევი მომრგვალებული tablespoons შევიდა ცხელი fat და pat ქვემოთ flatten bit. Fry სანამ ოქროს ყავისფერი, გთხოვოთ ყავისფერი ორივე მხარეს.
3. დაიბანეთ ქაღალდის პირსახოცები და შემდეგ ჩაალაგე თაროზე; გადასცემს ღუმელში, რათა შეინარჩუნოთ თბილი, ხოლო მოგვიანებით გააკეთებთ ბოჭებს.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ

Baked French Fries

Skillet მთავარი Fries

ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიპები

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	322
სულ მსუქანი	16 გ
გაჯერებული Fat	3 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	10 გ
ქოლესტერინი	154 მგ
ნატრიუმი	398 მგ
ნახშირწყლები	35 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	4 გ
პროტეინი	10 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.