Split pea წვნიანი, ასეთი მარტივი და ჯანსაღი წვნიანი, განსაკუთრებით ლამაზი ემსახურება შემოდგომაზე ან ზამთრის ოჯახის სადილი. ბავშვები მიყვარს dunk სუფთა პური მივანიჭო. ეს შერეული სუპი satiating გარეშე მძიმე, მაგრამ ეს რეცეპტი შეიძლება გაკეთდეს კი მსუბუქია მიერ omitting კარტოფილის. ასე რომ დაამატეთ ლამაზი ჯიშის თქვენი ოჯახის რეპერტუარში ამ გემრიელი წვნიანი.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი
- 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი
- 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 3 დაფნის ფოთოლი
- 3 ნიახური stalks, დაჭრილი
- 3 სტაფილო, დაჭრილი
- 2 ჭიქა გამხმარი გაყოფილი ბარდა
- 8 ჭიქა მდუღარე წყალი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 კარტოფილის, დაჭრილი და დაჭრილი (სურვილისამებრ)
- 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა
- ოხრახუში , დაჭრილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი
- ბაზილიკა
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი
- thyme
როგორ ჩადება იგი
- დიდი წვნიანი ქოთანში, სითბოს ზეთი საშუალო სითბოს გამო ხახვი, ნიორი, დაფნის ფოთოლი, ნიახური და სტაფილო, სანამ ხახვი არ არის translucent.
- დაამატეთ ბარდა, წყალი და მარილი.
- მოიყვანეთ boil, შეამციროს სითბო დაბალი და simmer 1 1/2 საათის განმავლობაში.
- სანიშნეს კარტოფილის, ოხრახუში, რეჰანი, thyme და წიწაკა. საფარი და simmer 1 საათი, ან სანამ ბარდა და ბოსტნეული რბილი საკმარისი ნაჭერი.
- გამოყენება immersion ბლენდერი, ნაზავია სუპი სანამ გლუვი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 89 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 38 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 2 გ |