ეს მარტივი turnip წვნიანი არის სრულყოფილი გამოყენების რამოდენიმე turnips როდესაც თქვენ იღბლიანი საკმარისი იმისათვის, რომ მიიღოთ მათ მათი მწვანილი კვლავ ერთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფხვიერი turnips და bunch of hearty სამზარეულო მწვანილი (turnip მწვანეთა დიდი გამოყენება, მაგრამ ნებისმიერი სახის იქნება გემრიელი ამ წვნიანი).
ამდენი წვნიანი რეცეპტების მსგავსად, ეს ძალიან მოქნილია. დაამატეთ დამატებითი ბოსტნეული ან მწვანილი, როგორც თქვენთვის ხელმისაწვდომი და კარგი ხმის მიცემა, ან ქვემოთ იხილეთ რამდენიმე გემრიელი ვარიაცია.
რა გჭირდებათ
- 1 bunch of turnips ერთად მწვანეთა, ან 3 ან 4 turnips და 1 bunch of turnip მწვანილი
- 2 პატარა ხახვი ან პრასი
- 2 ან 3 კბილი ნიორი
- 2 ნაჭერი ბეკონი ან 2 უნცია პანცეტა (სურვილისამებრ)
- 2 Tablespoons
- ზეითუნის ზეთი
- 4 დან 6 ჭიქა
- ქათმის ბულიონი ან
- ბოსტნეულის ბულიონი , რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად "სუნი" მოგწონს თქვენი წვნიანი
- ზღვის მარილი
- პირობითი: ახლად დაფქული შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- ამოიღონ მწვანილი საწყისი turnips, საჭიროების შემთხვევაში. წაიბანეთ და ჩამოიბანეთ მწვანილი , გაჭრა მათ თხელი ზოლებითა და გადაათრიეთ ისინი.
- კენკრის კენკრა, წიწაკა ისინი მცირე მოცულობით და გადასაწყვეტია.
- P კომპონენტების დანარჩენი ინგრედიენტები: კანი და წვრილად დაჭრილი ხახვი ან სუფთა და წვრილად დაჭრილი ლეკები . კანი და თხელი ნაჭერი ნიორი. წვრილად დაჭრილი ბეკონი ან pancetta, თუ იყენებთ. გათვალისწინებულია.
- სითბოს ნავთობის საშუალო ბანკში მეტი საშუალო მაღალი სითბო. დაამატეთ ბეკონი ან pancetta, თუ თქვენ იყენებთ მას, და საზ სანამ იგი იწყებს გაწევა მისი ცხიმი. დაამატეთ ხახვი ან ჭიქა, მარილით და სპილენძით, ზოგჯერ აღვივებს, სანამ ისინი რბილია, დაახლოებით 3 წუთი.
- სანიშნეს ნიორი და მზარეული, აღვივებს, სანამ არომატული, დაახლოებით 1 წუთი.
- დავამატოთ დაჭრილი turnips და აურიეთ გაერთიანდება. ჩაასხით ბულიონი. მოიყვანეთ boil. შეამცირეთ სითბოს შენარჩუნება დუღილის simmer და საზ სანამ turnips არიან ტენდერი, 8 დან 10 წუთი.
- აურიეთ მწვანილი და მზარეული სანამ მწვანილი სრულად wilted და ტენდერში, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
- გემოვნებით წვნიანი და დავამატოთ მარილი ან სხვა სანელებლები გემოვნებით. მიირთვით წვნიანი ცხელი, გახეხილი შავი წიწაკა, თუ გნებავთ.
ვარიაციები
Spice It Up! სანიშნეს 1/4 to 1/2 ჩაის კოვზი წითელი ჩილე ფანტელები ან წვრილად დაჭრილი ახალი ჩილე ერთად ნიორი. ნუთუ მხოლოდ თქვენ გინდა ეს? ცოტა ხნის ცხელი ჩილე ნავთობის ჩამოსვლა.
გააკეთეთ ეს ჰერბალიზმი! აურიეთ კოვზი ან ორი წვრილად დაჭრილი სუფთა მწვანილი, სანამ ემსახურება-კამა, პიტნის ან ბაზილიკის კარგი არჩევანი. თუ გსურთ როზმარი, წასვლა მხოლოდ ჩაის კოვზი ან ასე, რადგან ეს პაკეტები რეალური punch of არომატი.
გალოცებს გამოიყენეთ დაჭრილი მწვანილი ან chiles ნაცვლად, ან უბრალოდ grate on bunch of პარმეზანს ან სხვა მძიმე grating ყველის ამისთვის გალამაზებაში პრეზენტაცია და დამატებითი არომატი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 118 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 3 მგ |
| ნატრიუმი | 710 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 5 გ |