სცადეთ ამ ბოსტნეულისა და ხილის მელანჟის შემწვარი შემწვარი ლიმონის როზმარი ქათმის
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 1/3 ჭიქა წყალი
- ½ ჭიქა ვაშლის სიდრი
- ¼ ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 3/4 lb სტაფილო (დაჭრილი ჯვარედინი შევიდა 1/3-inch ცალი)
- 2 ჭიქა
- ვაშლი (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
დნობის კარაქი დიდი skillet მეტი დაბალი სითბოს. განაგრძეთ კარაქის მომზადება კარაქიდან, სანამ არ იცვლება ღია ყავისფერი; ამოიღეთ პანტი სითბოდან და კარაქით რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაცივდეს. დაამატეთ წყალი, ვაშლის სიდრი და დარიჩინი ყავისფერი კარაქით და დაბრუნდეს თხილამურზე სტეფტოტზე საშუალო თბილი.
მოიყვანეთ ვაშლის სიდრიანი ნარევი, რათა შეამცირონ სითბო და დაუშვას 2 წუთი. სანიშნეს სტაფილო, დაფარავს skillet და საზ მეტი საშუალო სითბოს, აღვივებს ხშირად, 10 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ მცირე რაოდენობით წყალი სტაფილოში, საჭიროების შემთხვევაში. აურიეთ ვაშლი და 5-7 წუთი, სანამ ვაშლი და სტაფილო ტენდერია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 98 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 41 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 2 გ |