ეს ახალი ორლეანის სტილის პრინლისები წარმოუდგენლად გემრიელია და სუპერნი არიან. უბრალოდ მოვხარშოთ კამფანი ნარევი რბილი ბურთის სცენაზე, აურიეთ და დავამყაროთ მყარი ფირმა. ეს იგივეა, როგორც ძირითადი მოხარშული fudge, მაგრამ ისინი spooned გადატანა ცვილის ქაღალდი ან პერგამენტის ქაღალდი, რათა პატარა patties.
ალბათ გაგიკვირდებათ, რომ Pralines და სხვა სახის fudge და კარამელის გაყინვას კარგად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ხელმძღვანელი დაიწყება დღესასწაული candy მიღების .. იხილეთ რჩევები და ვარიაციები, თუ როგორ შესანახად თქვენს ხელნაკეთი pralines.
იხილეთ ასევე
Pecan Pralines ერთად Bourbon
რა გჭირდებათ
- 4 tablespoons დამარილებული კარაქი
- 1 1/4 ჭიქა შაქარი
- 3/4 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი (ან ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული)
- 1/2 ჭიქა აორთქლებული რძე
- 1 კოვზი ვანილი
- 1 1/2 ჭიქა pecans
როგორ ჩადება იგი
- შეიტანეთ კონტექსტში ცვილის ქაღალდის ან პერგამენტის ქაღალდის 18-inch ფურცელი.
- დაჭრილი კარაქი შევიდა პატარა ნაჭრები. მოათავსეთ კარაქის ცალი ფირფიტაზე და დაასხით საყინარზე.
- მძიმე საშუალო წვრილფეხა კომბინირებული და ყავისფერი შაქარი აორთქლებული რძეთ.
- მოათავსეთ პან ზე მეტი საშუალო სითბოს და საზ სანამ ნარევი მიაღწევს რბილი ბურთი ეტაპზე. * თუ თქვენ გაქვთ Candy თერმომეტრი (რეკომენდირებული), ის უნდა დარეგისტრირდეთ 235 F.
- წაშალეთ პანელი წვისაგან და გაყინული კარაქით. დაამატეთ ვანილი და პეკინი და გააგრძელეთ გაღიზიანება, სანამ ნარევი აღარ არის გამოუყენებელი, მაგრამ არ არის ძალიან ძლიერი. კანფეტი უნდა გავრცელდეს ოდნავ, როცა კოვზი გადატანა.
- გამოიყენეთ სუფრის კოვზი კოვზი ქილებში ცვილის ქაღალდის ან პერგამენტის გადატანაზე.
- მოდით, ტკბილეულობაში დავრჩეთ
- შეინახეთ pralines airtight კონტეინერი 2-დან 3 კვირამდე.
რჩევები და ვარიაციები
- საჩუქრის მიცემა, გადაბმის pralines ინდივიდუალურად ცელოფანში შეფუთვისა ან მოწყობა მათ დეკორატიული კალის ფურცლები ცვილის ქაღალდი ჰყოფს ფენებს.
- გაყინეთ პარალელები 3 თვის განმავლობაში ცისფერი ქაღალდით დაფარული ჰაერის კონტეინერებში. ცალკეული ფენების ცვილის ქაღალდი ან გადაიტანეთ ინდივიდუალური პალანგები.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ნაღების ფრჩხილების სადღეგრძელოები
პეკინის Praline Cookies ერთად ვარიაციები
ყავისფერი შაქრის Pecan Praline Sauce
შოკოლადის ყურძნის ყვავილები პკანით პლასტინის გაყინვა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 278 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 13 მგ |
| ნატრიუმი | 16 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |