ეს შეიძლება კარგად იყოს საბოლოო სტაფილოს ნამცხვარი. საიდუმლო ამ რეცეპტი არის წვრილად გახეხილი სტაფილო, რომელიც უზრუნველყოფს ტენიანობის და დაამატოთ ბუნებრივი შაქარი ტორტი. ამავდროულად, სანელებლები გემოვნებით თბილი და მოწვევის მქონე გემოვნებით დაასხით.
თხილის ალერგიის შემთხვევაში, კაკალი შეიძლება გამოტოვებოდეს. კრემი ყველი frosting ასევე სურვილისამებრ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე batter, რათა მინი bundt ნამცხვრები, მინი პური, ან გიგანტური muffins. და, თუ თქვენ მართლაც თავგადასავლებით, წავიდეთ წინ და soak ქიშმიში წელს რომანი დამატებითი kick.
დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად დიდია დაჭრილი ცალი, ეს ნამცხვარი 24-დან 36-ჯერ შედის.
რა გჭირდებათ
- 1 3/4 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1 ჩაის კოვზი
- საცხობი სოდა
- 2 teaspoons
- ფქვილი
- 2 teaspoons
- დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი
- ჯავზი (ახალი, გახეხილი)
- 1 ჩაის კოვზი
- მარილი
- 1 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (მტკიცედ შეფუთული)
- 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი (სუფთა)
- 1 ჭიქა სტაფილო (წვრილად გახეხილი, არ შეფუთული)
- 1 ჭიქა
- ქიშმიშით (გაჟღენთილი წყალში 15 წუთის განმავლობაში და დაიწია)
- 1 (8 oz.) შეუძლია
- ანანასის (გაანადგურა, წვენი, გაჟღენთილი ან 1/2 ჭიქა)
- პირობითი: 1/2 ჭიქა
- კაკალი (დაჭრილი)
- იყიდება კრემი ყველი frosting:
- 8 უნცია კრემის ყველი (ოთახის ტემპერატურაზე)
- 1 კოვზი მძიმე კრემი (ან რძე)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი (სუფთა)
- 1 ჭიქა კონდიტერი, შაქრის ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი to 350 F. ხაზი 9 x 13-inch საცხობი პან ერთად ქვაბი კილიტა ან grease liberally ერთად კარაქი.
- დიდი შერევით თასი, whisk ერთად ფქვილი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილი, დარიჩინის, nutmeg და მარილი. გათვალისწინებულია.
- საშუალო თასი, სცემეს ყავისფერი შაქარი, მცენარეული ზეთი, კვერცხი და ვანილი, სანამ კარგად კომბინირებული.
- დამატება კვერცხის ნარევი ფქვილის ნარევიდან და შეურიეთ მხოლოდ კომბინირებამდე. აურიეთ სტაფილოში, ქიშმიშით, დაჭრილი ანანასის და კაკლის ხელით. შეურიეთ სანამ თანაბრად გადანაწილდება.
- ჩაასხით batter მომზადებული პან და bake დაახლოებით 35 დან 40 წუთი ან სანამ toothpick ჩასმული ცენტრი გამოდის სუფთა. ზემოთ ოთახის ტემპერატურაზე
კრემი ყველი frosting
- საშუალო შერევით თასი, სცემეს კრემის ყველი, მძიმე კრემი და ვანილის ექსტრაქტი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა.
- სცემეს კონტეინერებში შაქრის ფხვნილი, ნახევარი, სანამ გლუვი.
- გაავრცელოთ ყინვაგამძლე ნამცხვარი.
- Sprinkle ერთად 1/2 ჭიქა კაკალი და დააჭირეთ ნაზად შევიდა frosting.
რჩევები და ვარიაციები
მნიშვნელოვანია, რომ სტაფილო წვრილად გახეხილია. ყველაზე graters და კვების პროცესორები არ გააკეთებს შეასრულა. ეს არის შესანიშნავი სამუშაო მიკროპლანეტური grater / zester.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს batter, რათა მინიატურული 3 x 6-inch loaves, მინიატურული Bundt ნამცხვრები, ან დიდი muffins. საცხობი დრო უნდა იყოს დაახლოებით 25-30 წუთი მცირე ნამცხვრები ან muffins.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 183 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 32 მგ |
| ნატრიუმი | 137 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |