Meatless Bell წიწაკა და ლობიო სალათი, ეს ვეგეტარიანული და vegan რეცეპტი არის დიდი პიკნიკები, potlucks ან barbecues, განსაკუთრებით, თუ თქვენ მოხვდით უამრავი ზარი peppers თქვენს ბაღში ან თქვენ გაქვთ რამდენიმე leftover გამოიყენოს up. ეს რეცეპტი მზადდება წითელი, მწვანე და ყვითელი ზეთებით, წითელი ხახვიანი, შავი ლობიო, ახალი კილიანტო და წითელი ღვინო vinaigrette.
რეცეპტი თავაზიანობის ბუშის ჭიქა.
რა გჭირდებათ
- 1 ბელი წიწაკა (წითელი, დაჭრილი)
- 1 ბელი წიწაკა (მწვანე, დაჭრილი)
- 1 ბელი წიწაკა (ყვითელი, დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა წითელი ხახვი (diced)
- 1 15.25 უნცია შეიძლება სიმინდის (დაიწიოს)
- 1 clove ნიორი (minced)
- 1 tsp. cilantro
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 4 დან 5 სტადიის. წითელი ღვინის ძმარი
- 1 tsp. ლაიმის წვენი
- შავი პილპილი გემოვნებით (სუფთა ადგილზე)
- მარილი გემოვნებით
- 1 15 უნცია შეიძლება შავი ლობიო (drained)
- Garnish: სალათის ფოთლები
- Garnish: tortilla ჩიპი
როგორ ჩადება იგი
- სალათის თასში შეურიეთ ბელი წიწაკა, ხახვი, სიმინდის კერნელი, ნიორი და კალიანო და აურიეთ.
- დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ძმარი, ლაიმის წვენი და მარილი და პილპილი გემოვნებით. დაამატეთ შავი ლობიო, შერევით კარგად.
- ემსახურეთ სალათის ჩიფსთან ერთად საწოლის ჩიპს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 506 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 65 მგ |
| ნახშირწყლები | 86 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 13 გ |
| პროტეინი | 19 გ |