"ეს ისპანახი და ყველი მაკარონი ჩვენი ოჯახის რეგულარული ოჯახის სადილი გახდა", - ამბობს გიორა შიმონი, რომელიც ადგენს, რომ ადვილია და სწრაფად მომზადება - და გემრიელი. ვიზუალური ინტერესისა და არომატის შესაქმნელად, შიმონი ზოგჯერ წითელ წიწაკაზე სუფრასთან ერთად წვნიანს. და თუ გინდა, რომ ეს კერძიც კი იყოს გულწრფელი, თქვენი საყვარელი მოხალული ბოსტნეულით და ჩიკებით, ფერადი, დამაკმაყოფილებელი კერძით.
Miri რეცეპტი ტესტირება შენიშვნები და რჩევები:
თუ ბალაარიტის დაბრკოლება ხარ, ისრაელი იღებს ბულგარულ ნაყოფს, რომელიც ცნობილია, როგორც სირენა, აირჩიე ცხვარი "რძე". ედენის ჯილდოს საძოვრები კარგი არჩევანია. OU-kosher- ის სერტიფიცირებული ისრაელის ფსონი ხელმისაწვდომია kosher სუპერმარკეტებში და ბევრი Trader Joe- ს მაღაზიებში.
გსურთ მოჭრა დროში? გამოიყენეთ ბავშვის ისპანახი, და აღმოფხვრას საჭიროება ამოიღონ ფუძეთა ან chop ფოთლები.
რედაქტირებულია Miri Rotkovitz
რა გჭირდებათ
- 1 16-oz პაკეტი / 500 გრამი მაკარონი (როგორიცაა ჭურვები, farfalle ან penne)
- 2 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 დან 3 დიდი კბილი ნიორი (peeled, განადგურებული და minced)
- 1 ფუნტი / 500 გრამი სუფთა ისპანახი (გარეცხილი, დაჭრილი, ფუძე)
- 4 უნცია / 115 გრამი ბულგარული ყველი (დაიმსხვრა)
- პირობითი: ახლად დაბზარული შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
1. მოიყვანე დიდი მარაგის წყალი, რომ მოხდეს. აურიეთ მაკარონი და საზრიანი პაკეტის მიმართულებით ალ დენტამდე. გადინება, მაგრამ არ დაიბანეთ. გადაიხადე მაკარონი დიდი ჯილდოთი.
2. მიუხედავად იმისა, რომ მაკარონი არის cooking, თბილი ნავთობის დიდი შეფ პან მითითებული მეტი საშუალო მაღალი სითბო. სანიშნეს ნიორი და sauté სანამ არომატული, დაახლოებით 1 წუთი. დაამატეთ spinach და sauté სანამ ფოთლები გნებავს, დაახლოებით 3 დან 5 წუთი.
3. დაამატეთ wilted spinach და ყველი ცხელ მაკარონი, და toss დააკავშიროთ. სეზონი გემოვნებით წვრილმარცვლით. დაუყოვნებლივ ემსახურე.