ეს გამომცხვარი ლორი სანელებლები და მსხალი რეცეპტები შობა და დღესასწაული საკვები არსი. ეს არის საკმარისი საკმარისი ღუმელი და დამზადებულია ნეკერჩხლის სიროფი და ბაღი ხილით.
რეცეპტი ავსებს სახლს irresistible არომატით, როგორც ეს კანი და ყავისფერია. ეს ნეკერჩხალი გამომცხვარი ლორი არის ერთ დღესასწაულზე სრული დასვენების გამოცდილება: ტკბილი, მყუდრო, მარილიანი და ცხარე გემოვნება, რათა შეიქმნას ნიღაბი და დაუვიწყარი ზამთრის კვება.
ემსახურეთ ლორი საშობაო ან მადლიერების მაგიდაზე და ელოდებოდნენ სტუმრებს, რომ იყვნენ ისინი, რადგან ისინი იქნებიან და იმდენად ამაყობდები. ლორი შეიძლება გახდეს მთავარი კვება, ან როგორც სენდვიჩი, ანუ ბუფერული მაგიდა სტუმრებისთვის.
საფრანგეთი ყოველთვის არ ყოფილა ცნობილი საახალწლო საცხობი შამპანებით, ყვავილი (მოხარშული) ლორი უფრო ხშირია, მაგრამ, როგორც ჩანს, ბრიტანული და ამერიკული საბაჟო ასევე იწყებს დაკავებას და არ უნდა გათავისუფლდეს.
რა გჭირდებათ
- 1 8-ლ-ს შებოლილი, სრულად მოხარშული, სპირალური დაჭრილი ლორი
- 1 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 3/4 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 1 1/2 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
- 1/2 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის კბილი
- 1/8 teaspoon ადგილზე allspice
- 4 ტკბილი tart საცხობი ვაშლი, cored და განახევრდა
- 4 მსხალი, cored და განახევრდა
როგორ ჩადება იგი
როგორ გააკეთოს გამომცხვარი ლორი spiced ვაშლი და მსხალი:
Preheat ღუმელი 325F.
სამზარეულოს ფრჩხილების გამოყენება, ლომის პირველად ვერტიკალურად გადასაადგილებლად, შემდეგ კი ყოველ დიაგონალზე ერთხელ, დარწმუნდით, რომ ლოყის ბოლოში ჩავუღრმავებით. მოათავსეთ ლორი დიდი, ღრმა შემწვარი პანში, დაჭრილი გვერდითი ქვევით.
დაითხოვოს მშრალი მდოგვი 1/4 ჭიქა წყალი. აურიეთ მდოგვის ნარევი ყავისფერი შაქარი, ნეკერჩხალი სიროფი, დარიჩინი, კბილი და ალპური.
ფუნჯი ზედაპირზე ჩამოსხმის ნეკერჩხალი. მოაწყეთ ვაშლისა და მსხლის ირგვლივ ნამცხვარი და სცხილით, გამოჰყავთ 1 საათი და 40 წუთი, ლოყით და ხილის ყოველ 20 წუთში. ჩამონტაჟებული კარტოფილი თიხზე, თუკი ჩამოსვლა ძალიან სწრაფად გამოიყურება.
მიეცით ლორი და ხილის გაცივება, ოდნავ გაცივამდე, სანამ თვალების მოცილება და თბილი ან ოთახის ტემპერატურა.
გამომცხვარი სასიამოვნოა ლანჩზე და შეუძლია მნიშვნელოვანი სადილის გაკეთება (იხ. ქვემოთ მოყვანილი ვარიანტები). ნებისმიერი leftover ლორი ასევე გემრიელი დაჭრილი და popped შევიდა baguette როგორც ე იბონ Beurre ცნობილი ფრანგული სენდვიჩი. ამან შეიძლება არ მოაყოლოოთ ხილი.
მიჰყევით ამ ემსახურება წინადადებებს, რათა გაახანგრძლივოთ შენი ლორი:
ვარიანტი 1: მიირთვით ნეკერჩხალი მორთული ლორი სალათის მწვანე ლობიოთი, კარტოფილი,
ვარიანტი 2: ემზადეთ ნეკერჩხალიანი ჭიქა სუნამოს ან შემწვარი ასპარიზული ლაქები , კარტოფილი და ხახვი gratin, sautéed სტაფილო და ქვეყნის loaf, დაჭრილი diagonal.ars, კარტოფილი და ხახვი gratin, sautéed სტაფილო და ქვეყნის loaf, დაჭრილი დიაგონალი.
ეს გამომცხვარი ლორი ერთად ნეკერჩხალი ჭიქურა და spiced ხილის რეცეპტი ხდის 10 დან 12 servings.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 712 |
| სულ მსუქანი | 25 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 197 მგ |
| ნატრიუმი | 3,489 მგ |
| ნახშირწყლები | 68 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 54 გ |